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如何提高乳猪教槽料的适口性

1177 2 原作者: 畜牧编辑
简介
采食量是评定教槽料的第一标准,要让乳猪能多吃教槽料,适口性是很重要的一个方面,如果口感不好,猪就不爱采食,而哺乳仔猪的生理特点, 在2~3周龄的仔猪只能消化乳蛋白、葡萄糖、乳糖、和脂肪;

  


  采食量是评定教槽料的第一标准,要让乳猪能多吃教槽料,适口性是很重要的一个方面,如果口感不好,猪就不爱采食,而哺乳仔猪的生理特点, 在2~3周龄的仔猪只能消化乳蛋白、葡萄糖、乳糖、和脂肪;消化系统发育还不完善;对营养物质的要求高。因为从吃母乳到吃饲料,中间的过渡很大。吃母乳的仔猪除对咸味、甜味等敏感之外,对其他口味很不敏感。因此只有提高了饲料的适口性,才有可能诱导乳猪来多采食教槽料,达到最早完成累计采食600g/头的目标。


  为了做到让猪爱吃教槽料,我们在实际生产中应该如何做呢?
  一、从原料方面来看,注意原料的品种和新鲜度,要注意选择优质、易于消化的原料如优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白质、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料,特别是玉米不能有霉变,豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,用量控制在15%以内,建议用部分膨化大豆粉,不论从营养或适口性方面都是很不错的,玉米可以考虑部分膨化,乳清粉、庶糖、葡萄糖可考虑适当搭配使用。鱼粉建议不要超过5%,不管是直火还是蒸汽鱼粉,质量状况都不是太好而且价格还特高。血浆蛋白粉的可消化吸收率、氨基酸组成、降解产生小肽的速度都是第一位的,因此它是优质的乳猪蛋白质原料。它本身就含有很多的小肽,氨基酸组成与猪的氨基酸接近。

  二、从饲料配合的比例来看,要达到营养平衡;从能量水平来看,要尽量做好能量水平,建议做到3400-3500,适当的添加油脂会提高适口性,大豆油要好于玉米油、棉籽油等油脂;蛋白不能过高,也不能过低,建议做到20,前期开口料做到18就可以了,最高不能超过20。钙的含量不能过高,控制在0.8%以下,较低的灰分会改善适口性。

  三、从诱食剂的使用来说
  添加剂的补充,如甜味剂的选择与搭配,适当添加香味剂,乳猪的第一口很重要。
  注重饲料能量和氨基酸平衡,保护肠粘膜的产品,乳猪酶制剂用一些。
  特别是甜味诱食剂,但值得注意的是,单独的糖精有两个问题,会出现有苦味、金属味。
  注意抗生素和矿物元素的选择,很多抗生素和矿物元素都会影响适口性的。
  诱食剂选用最好和母猪相同,乳猪最喜欢的味道与母乳的味道相同。

  四、跟教槽的方式方法有关
  打保健针或防疫针时可灌喂几粒颗粒料;调成糊状后涂在母猪奶头上,让仔猪吃奶时将料吃下去;按水料4:1的比例调成糊状灌服;先给仔猪补少许颗粒料,稍停一段时间后再吃母乳;教槽诱食时可采用湿拌料到干料的过渡方法。
  做好以上这几点,会提高乳猪的教槽料的适口性问题。只有提高了适口性,猪才会爱吃,喜欢吃,才会提高采食量,从而达到增重和顺利断乳的问题。(本文根据论坛内容整理而成,如有不对的地方,请指正和联系我,谢谢!)

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引用 高永长 2013-9-30 09:10
总结得不错,如果能够细化一下会更好
引用 daiwei0216 2013-9-30 16:23
非常好,还有原料的预处理,加工后的效果,保管保存、和猪舍的环境、饲喂方法都有关。万事具备,效果一定好

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