| 如今市民补充“菜篮子”的方式多种多样，要买东西，也不一定要去超市和菜场。近日江苏南京市一家名叫“悦活社群”的绿色生活推广机构就从合作的农场里挑选了一头小黑猪，在微博上拍卖，起拍价1000元。此外，还可以在农场中认养整猪，这种新方式一下吸引了不少市民参与。 整猪网上拍卖 “目前市场上能选择的猪肉很多，但很难吃到真正放心的，我们从去年开始寻觅真正的放心猪，趁着元旦拿出来给大家竞拍啦！”近日，这样一则微博引起了不少市民的转发，如今买猪也可以从微博上买？很多人对这种方式觉得非常新鲜。“悦活社群”博主杨小姐说，他们是一家推广绿色食品和生活方式的机构，提供一些环保生活的信息，帮助很多市民和一些绿色农场建立联系，以便让大家吃到放心菜肉。“这次竞拍也是我们做的一次尝试。” 这头用来竞拍的猪有什么特别呢？杨小姐说，他们花了近一年的时间，和在句容市的一家生态农庄建立了联系，“这个农庄采用的是绿色养殖技术，循环利用所有资源，尤其是猪可以做到快乐生活。它们生活的地方有山有湖，从来不吃带添加剂和生长激素的饲料，所以能够以自然周期生长，生病了也不吃抗生素而是吃螺旋藻。可以说是‘跑山猪’了，肉也是最放心的。” 这种新奇的拍卖也吸引了不少市民前来竞拍，目前价格已经拍到了2000多元。笔者了解到，这头猪体重140斤左右，宰杀完重量在120斤~130斤，价格约每斤15元。而市场上的猪肉价格为每斤13元左右，竞拍价虽然比市场上稍贵一些，但是品质要高出很多，而杨小姐也透露，这头猪如果在市场上卖价格可能会卖到4000元以上。 拍不到还可领养 据了解，除了拍卖这种形式， 目前“悦活社群”还可以帮市民在该农场领养整猪，这一形式也非常新鲜。“今天一下午就已经领养出去9头猪了，还是供不应求。”杨小姐说，可以认养的猪有不同种类，黑毛猪、香猪等等。流程就是把猪买下来以后，再长期提供饲料，算是寄养在农场中，这样家里即便没有院子也可以当起“农场主”，只要需要就可以吃到最新鲜的猪肉。 整猪怎么吃得完呢？估计不少人都有这样的问题，杨小姐说，不少市民是一大家子，四五个家庭合起来竞拍或者认养的。“如果猪肉分装后运不走，还可以寄存在农场的保鲜冷库里。”一位参与竞拍的市民说，他已经盘算好，除了可以帮亲戚带一些，还可以把吃不完的肉做成香肠腊肉。 |
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