| 12月份，全省各级服务业主管部门精心安排圣诞、元旦等节日市场，大力组织货源，保证市场供应，全省生活必需品市场呈现货源充足、供应丰富、价格基本稳定的良好态势。 一、生猪存栏量较年初增加。据省服务业委监测，截止到12月末，省内23家大型养猪场育肥猪总存栏16.34万头，与前一月基本持平，比年初增加0.35万头；其中75公斤以上可出栏生猪为7.49万头，占总存栏量的45.84%，比前一月减少0.27%，比年初增加0.26万头。12月份，省内23家大型养猪场共出栏生猪3.02万头，比前一月增加1%，生猪流向主要保证省内节日市场供应。 据有关部门统计，今年前三季度，我省生猪存栏量为1695.6万头，累计出栏量为1928万头。预计年末生猪存栏量为1647.2万头，同比增加3.9%，全年累计出栏量达2745万头，同比增加3.5%。目前我省生猪产能的构成中，规模场产能占比逐渐扩大，抗风险能力有所增强。 二、猪肉需求量稳中有增。据对鞍山味邦集团等省内16家大型生猪定点屠宰企业监测，12月份共屠宰生猪26.46万头，比前一月增加0.3%。从批发环节看，监测的16家大型肉类批发市场，猪肉批发量为8009.7吨，比前一月增加0.33%。从零售环节看，监测的21家大型超市共销售猪肉293.3吨，比前一月增加1%。从全年走势看，生猪需求量较为平稳，元旦、春节期间出现小高峰，2月至8月变动不大，9月份受中秋、国庆拉动需求有所增加，之后平稳回落，进入12月份需求再度小幅攀升。 三、生猪价格全年先跌后涨。据对省内23家大型养猪场监测，12月份全省生猪平均出栏价为16.03元/公斤，比前一月上涨8.75%；但与去年同期相比仍下降4.7%。猪肉销售价格同步走高，据对省内12家大型猪肉批发市场监测，12月份猪肉平均批发价为21.62元/公斤，比前一月上涨7.05%；同比下降5.67%。重点监测的28家大型超市猪肉平均零售价为24.29元/公斤，比前一月上涨3.32%；同比下降12.97%。 从2012年全年走势情况看，我省生猪出栏价及猪肉价格基本呈“下跌、企稳、回调”的U字型走势。1?月份由于“两节”需求拉动，全省生猪出栏价平均为17.36元/公斤，达到全年最高点；2月份至4月份，生猪出栏价格持续走低，累计降幅达3.48元/公斤；5月份至10月份，生猪价格基本稳定，保持在13.85元/公斤至14.37元/公斤；11月下旬以来，受天气转冷、需求增加、两节临近等因素影响，加上养殖户看好后市，压栏惜售心理增强，生猪及猪肉价格开始小幅上涨。 |
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