明年，沈阳市民及参加全运会的运动员可以吃到正宗的美国猪肉了。 昨天，一千多头美国曾祖代核心群种猪空运至沈，“入住”浑南新区现代农业观光区，成为东北单次引进规模最大的原种猪场。该种猪场同时引进美国先进的管理模式，生产状况与美国同步，最终向沈阳及周边地区提供生产效率高、成本低、肉质好的美国猪肉。
昨天凌晨，价值近4000万元的1058头美国曾祖代核心群种猪从大洋彼岸飞抵沈阳，被运往浑南新区现代农业观光区内的辽宁德宝农牧集团有限公司。此时，饲养人员早已做好消毒工作，并于几天前做好隔离，不吃肉食，以免将病菌带给种猪。 这批种猪来自于全球知名育种公司――美国纽森精品育种公司，包括长白、大白、杜洛克三个纯种，它们有着瘦肉率相当高的大理石纹肉质。 据辽宁德宝集团董事长郭福来称，中国是全球最大的生猪养殖和消费国，但生猪的育种技术却比美国落后，导致猪的品种退化、产崽率低、生长速度慢、抗病性低下。而美国采用的是遗传基因育种技术，根据猪的DNA进行选猪育种，从而繁育出成活率高、肉料比低、肉质好的生猪。 引进先进繁育技术 浑南新区现代农业观光区不但引进美国种猪，更重要的是引进了美国的繁育技术，辽宁德宝集团与美国纽森育种公司的数据库是时时共享的。据了解，美国全自动控制技术可以使1名工人饲养几千甚至上万头猪，这也会降低成本。 辽宁德宝集团将以独资、控股、租赁、加盟以及“公司+农户”等多种生产经营模式，先后建设曾祖代原种猪场核心群和祖代扩繁场以及60个商品猪场，用三至五年时间使种猪的年出栏量达到20万头以上，并在2020年前实现年产300万头商品猪的目标，成为中国最大的原种猪繁育公司，预计总投资37亿元，明年七八月份开始投放市场。 |
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