| 据了解，2012年春节以来，猪肉价格持续走低。虽然现在正值猪肉的传统消费旺季，但今年的猪肉销售形势并不乐观。记者在保定市猪肉市场采访发现，在猪肉价格持续下跌的影响下，越来越多的养猪户发现自家圈里的猪已经“白养”。一位肉商还向记者坦言，“旺季销售情况不好，我们今年都被困在了‘低迷’的猪肉市场里。” 养殖成本高 猪农静待肉价上涨 11月16日上午，记者来到位于保定市西郊附近的一家养猪场内，猪农老邹正在伺候家里养的那三百多头“宝贝”猪。“现在我是特别闹心，满脑子总想着怎么处理这些‘宝贝’。”老邹养了十多年猪，今年却为“养猪这点事”费劲了心思。 老邹告诉记者，养头猪的成本太高，当初买头猪仔要400元，养殖期间还有近1400元的饲料费用。如果按现在一头猪250斤左右算，最高价格一斤卖8元，能卖2000元左右，毛利也就200元。 市内另一家生猪养殖户周大军在给存栏的500多头猪上完饲料后一检查，又有近百头猪该出售了。“10月份我卖了200多头猪，只赚了几百元。现在人工等费用太高，投入成本太大。” 面对持续下跌的猪肉价格，养了十多年猪的老周直言，主要是近期的饲料价格下降导致。“可我们现在用的饲料都是之前以高价买入的饲料，养殖成本并没有下降，却要低价卖出猪肉。”虽然现在的猪仔价格已跌至每头250元，但他并不敢贸然购入。“除非价格上能看到希望，否则绝不买进猪仔补栏。等天再冷一些，看看猪肉价格是否能再上来点。” 旺季肉价低 肉贩直言吃不消 猪肉价格下降，买肉的人却不多。记者在市内一家农贸市场发现，偌大的市场内买肉的顾客寥寥无几。肉贩们不是三五成群聊天就是在打理自己的猪肉。“是不是过了下班的点儿，所以来买肉的人少？”记者问一位肉铺老板，“跟时间没关系，最近猪肉一直难卖，按理降价了，应该买的人多才对，可生意没见好。” 家住化纤农贸市场附近的李女士，前往市场买肉时发现，国庆过后，猪肉的零售价格已经开始下跌，五花肉的价格从每斤11元，下跌至10.5元。精瘦肉价格从每斤12元，下跌至11.5元。 “这附近的居民都是5块、10块地买，买得量小，利润低。我们大部分还是送饭店，但是也不敢多进货，现在的饭店也不能保证每天都能消耗大量猪肉。”在市场内，肉贩老王一边分割着整扇猪肉一边和记者说道。 另一位肉铺老板张女士告诉记者，她自己每天能卖上一头猪，算下来最多能赚上100元。“大多时候只能赚个六七十元钱。按一天平均赚80元来算的话，一个月30天能赚个2400元钱。但电灯、冰箱的电费加上市场内的摊位费以及各种税费，每个月也要1000多元，这两部分一减的话，每个月就剩下1000元钱了。再加上家里的开销，所以现在根本不赚钱。” |
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