“我养殖生猪已近5年了，因为资金和市场方面的原因养殖数量不多，而生猪的饲料主要从灵溪买进，运费比较高，还要承受价格波动的风险。自从加入合作社以后，不仅团购饲料让我降低成本，而且市场信息也更加通畅，避免了风险，最近我还准备通过合作社向银行贷款，扩大生猪养殖数量。”郑德钢是矾山镇一名普通的生猪养殖户，他口中所指的合作社就是刚刚成立不久的苍南县兴牧生猪专业合作社，也是温州首家以生猪产业为纽带的合作社。
近年来，生猪销售价格时起时落，虽然我县是生猪消费大县，但仍有50%以上生猪需从外地调入，每当猪价下跌时，生猪养殖户们就会陷入“两难”，同为养殖户的杨昌金对此体会很深。然而当他得知今年我县将全面推进新型畜牧产业体系建设，大力推进畜禽养殖主体以及畜禽养殖前后产业联合，着力推进畜牧业转型升级时，他为之一振，并坚定了一个信念，那就是一定要改变当前生猪传统养殖的现状。他和同行开始搜集多方信息，并到外地进行实地考察，最终联合了另外十七户生猪养殖专业大户成立苍南县兴牧生猪专业合作社，并担任该社社长。
合作社成立后，首先在龙港镇内开了第一家猪肉直销超市，负责猪肉的批发、配送以及零售，受到了群众的欢迎。“接下来合作社还准备在其他乡镇也相继开设直销店，让社员们生产的生猪通过直销店销售，这意味着今后不论猪价涨跌，合作社将优先按排社员养殖的生猪在适当的时段销售，减轻社员压力，实现利润最大化。”社长杨昌金表示，通过建立长期稳定的供销关系，合作社不仅还能为广大消费者提供质量安全、价格合理的猪肉产品，也帮助社员解决了卖猪难题。
合作社采用组团采购原料的形式，帮助养殖户们有效地降低采购价格和降低养殖成本，并且在生产和经营过程中，统一生产标准，提高全体社员整体养殖水平，增强市场竞争力和抵御疫病和抗市场风险的能力，从源头上控制畜牧业生产质量安全。
“生猪市场波动较大、生猪饲养周期相对较长等原因，一些社员养殖户不可避免的存在资金周转方面的困难，我们合作社通过采取合作社担保、社员联保、生猪抵押等形式，帮助他们解决了生猪产业化经营中资金短缺、融资难的难题。”杨昌金介绍说。目前合作社有生猪存栏4万多头，栏舍面积约8.5万平方米，日出栏生猪约200头，已能满足本县猪肉消费市场20%的需求。
接下来兴牧生猪专业合作社将重点做好精品养殖场建设，整合优质资源，促进品牌化经营，真正形成统一品牌、统一技术标准、统一品种改良、统一原料采购、统一市场营销的经营模式，加快提升合作社畜产品市场占有空间，打造精品化、标准化、规模化、生态化牧场，使兴牧生猪专业合作社成为我县畜牧产业体系的“新引擎”。 |
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