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肉价触底反弹

简介
17日,记者从市物价局价格认证中心获悉,上周,我市粮油及副食品供应充足,粮食价格稳定,豆油价格略降,猪肉、鸡蛋价格上涨,蔬菜价格继续下降。

  从价格走势上看,目前猪肉价格已经跌至谷底,国家的收储政策带动猪价触底反弹,端午节已成为猪肉价格止跌反弹的重要诱因。上周我市生猪收购平均价格稳定在7元/斤左右,与前一周基本持平;猪肉价格回升至10.21元/斤,较前周上涨3.44%。玉米、豆粕等饲料原料高企,生猪规模养殖户收益下降,后期生猪缺口有可能继续扩大,预计本周猪肉价格将小幅上涨。

  因5月下旬开始,蛋鸡存栏量的下降速度比较快,重新补栏的蛋鸡需要4个月才能“开产”,受节日效应的影响,鸡蛋需求集中增大,鸡蛋外销量激增,拉动价格上涨,上周蛋价小幅上涨。本周,鸡蛋需求将进一步增加,饲料价格居高不下将增加生产成本,但我市蛋鸡饲养业基础雄厚,短期内不存在供不应求的局面,而且北方与南方市场价格差异不大,较高价格抑制需求出现滞销,导致北蛋南运的数量逐步下降。本周鸡蛋价格上涨幅度有限。

  本地应季蔬菜集中上市,加之油价下调,短期降低了运输和储存等物流成本,拉动菜价大幅走低。目前,我市外运蔬菜到货量保持稳定,成品油价格再次下调降低了山东、河南等蔬菜主产地蔬菜的运输成本,外运蔬菜过路费优惠政策继续执行,外运菜价格继续稳步下降。虽然连续几天降雨造成采摘困难,但地产菜已进入成熟期,农民冒雨采摘并为避免腐烂压低价格及时售出,全市蔬菜价格进入季节性价格全面回落期。从17日宁远农产品市场蔬菜批发价格情况看,受本地和外运蔬菜供应量大幅增加的影响,黄瓜、青椒、豆角等鲜细蔬菜批发价格下降至往年同期水平,除新上市的蒜薹、香菜外,多数蔬菜零售价格明显下降。随着气温继续升高,地产露地菜将继续处于供应高峰期,全市蔬菜供应将大幅增加,而成品油价格第三次下调的预期仍然存在,势必将继续降低蔬菜的运输和储存成本,蔬菜价格还有进一步下降的空间。本周蔬菜价格仍将继续回落。

  来源:千华网 作者:黄晓冬 王迪

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