楼主: 站在峰顶

请教:新鲜度和蛋白哪个对鱼粉的品质影响更大?

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发表于 2008-9-29 15:14:52 | 显示全部楼层
乳猪料的鱼粉质量要求高些,其他料就稍微放松一些,结合价格!
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发表于 2008-10-6 16:21:23 | 显示全部楼层
在没有掺假的情况下做猪料新鲜是首要的。
发表于 2008-10-10 13:39:47 | 显示全部楼层
评价鱼粉的好坏单凭这一项指标还不全面,还应看酸价、组胺这两个数值,只是组胺的检测在国产鱼粉中很少有检测的,进口鱼粉如果想要质量好的,一般都需索取组胺的值。
发表于 2008-10-31 13:20:44 | 显示全部楼层
原帖由 zhangling923 于 2008-8-8 11:22 发表
FAQ和SD的新鲜度,通常情况下是FAQ得好吗?请指教!

正常情况下SD的新鲜度会优于FAQ也就是黑袋的。
FAQ一般不提供新鲜度指标的
发表于 2008-11-2 16:10:30 | 显示全部楼层
考虑有没有适口性的要求,第二:考虑不同新鲜度下氨基酸消化率,第三:考虑价格差距。
发表于 2008-11-2 16:11:40 | 显示全部楼层
补充一下:新鲜度影响氨基酸消化率。
发表于 2008-11-3 14:30:30 | 显示全部楼层
顶下吧·其他也不知道怎么评估了·
发表于 2008-11-3 14:31:03 | 显示全部楼层
还有就是·新鲜度越高·猪越爱吃·
发表于 2008-11-10 12:41:12 | 显示全部楼层

看生产什么饲料

对鱼粉要求高的饲料,就选新鲜度好的,对鱼粉要求低的饲料,就选新鲜度差的
发表于 2008-11-10 16:28:38 | 显示全部楼层
100也不算很新鲜的。但也要比150的好。了解一下鱼粉的变化,鱼粉新鲜度越差非蛋白氮越高,测定显示的粗蛋白也就越高。
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