蛋壳质量受哪方面影响？

乐帮云牧

    营养是影响鸡蛋蛋壳质量的重要因素，常量矿物质和微量元素也会导致蛋壳颜色变浅或强度不足。但是鸡蛋蛋壳质量的变化具体都受哪方面影响呢？

　　
        1、遗传对蛋壳质量的影响
  T1 ?' W, c3 s5 {. [" ~
3 k- s% [7 W& {! T3 u# Z
# s" j8 H5 l% U4 f6 Z　　蛋壳质量具有中等遗传力、与产蛋量、蛋重呈遗传负相关。在同样的饲养管理条件下，遗传性能高的母鸡比遗传性能低的母鸡更有效利用钙使蛋壳变厚。
; J( K3 y# S7 H( e
% @% l7 `, E5 E! k$ |
　　2、营养对蛋壳质量的影响

' Q; [% U7 U4 S3 t
. p$ ~# ~' A; B: x3 K. Q　　A、钙对蛋壳质量的影响
& N& L& F7 I$ N3 @3 w

　　一般认为含钙3-4%的日粮是适宜的。下午补钙有利于提高蛋壳的质量，饲喂大颗粒钙源或添加蛎壳，他们的吸收慢，有利于夜间提供钙，提高蛋壳质量。


* E" R) C: i! g  ^　　B、 磷对蛋壳质量的影响
+ P) o1 L1 f2 o- l, r0 y
9 [7 l) h* p. o7 U* e' j" Q
　　在机体内，钙、磷的吸收具有协同作用，在适宜的含磷量可促进钙的吸收，在育雏、育成期，钙磷比例在1.5-2.0：1，在产蛋期，钙磷比例在5-6：1。实践证明，笼养蛋鸡维持产蛋每日需要400MG的有效磷，当日粮中的有效磷超过每日500时，蛋壳质量显著下降。
8 a" S) |: A, n4 ]+ s

: i2 ~+ L* L  R8 x9 Z: I& [# i* Z% c　　C、 维生素D3对蛋壳质量的影响
/ V) }) a; n7 i5 J" C. s, D
, \/ I, X8 a6 b) Q# y
! P& x! ^+ w* b7 U　　VD3参与机体钙磷代谢的全过程，是钙磷元素吸收与骨组织钙磷代谢的调节因子，也是钙磷在蛋壳腺内转化所必需的。VD3在保证蛋壳质量中起着重要作用。但是在产蛋鸡的饲料含过量的VD3对蛋壳的钙含量和机体内钙质的储存都无好处，将导致鸡蛋出现薄壳和软壳现象。
) X( `2 F/ R' i. e

+ A) p6 P. o- `, U. h0 ?　　D、维生素C对蛋壳质量的影响
- k' e9 H, c' H4 j+ Y

4 ?+ u* E; e( }0 G. g  d& D/ m, D　　VC与VD之间的互作进而影响蛋壳的质量，在高温应激下更为明显，在应激时，日粮添加VC能更明显地降低畸形蛋，薄壳蛋和蛋壳破损率。

" ?+ b/ B4 Y. o3 Y; T
　　
　　3、鸡龄对蛋壳质量的影响
! L0 p5 P4 f! A+ \0 B3 X
+ `  C  Q0 l2 X6 N5 {; c
' v- d# U1 o  |5 @7 N' u- t　　产蛋后期蛋壳变薄变脆/


　　4、环境和管理对蛋壳质量的影响

! t# O6 g2 H( y0 D# d2 u- z
　　A、温度和湿度对蛋壳质量的影响
　　温度超过32℃将降低蛋壳质量，环境温度增加明显，蛋壳质量下降越快，循环程度有助于减轻热环境对蛋壳质量的不良影响。较高的相对湿度也能降低蛋壳质量。
$ u: d0 u' v4 K2 @　　B、光照对蛋壳质量的影响。
　　C、鸡笼对蛋壳质量的影响。
  r3 m, W: I0 a0 J1 T' e& r　　减少鸡笼内每只母鸡的空间分配会导致更多的破碎蛋，同时降低产量和饲料报酬，增加死亡率。
! o8 v& [  l- H% l3 b8 ^　　D、操作对蛋壳质量的影响。

) D' k* y8 Y0 |8 n1 w0 i
+ d  A/ ~3 K9 j; i1 k2 n1 a　　5、疾病对蛋壳质量的影响。
( `/ Z0 O& X# }2 X3 w( M: ]
+ H/ d3 I1 S% `  F
8 R7 L) V% P9 A$ P　　传支、ND、EDS-76、传喉、感染这些疾病以后，其生殖系统遭到不同程度的破坏，造成许多鸡停产。当停产的鸡恢复产蛋时，所产的蛋都是蛋壳质量低劣的畸形蛋，砂壳蛋，薄壳蛋、软壳蛋以及褪色蛋。许多细菌性疾病如大肠杆菌、梭菌等也会影响蛋壳质量。脑脊髓炎，腺病毒病，支原体病同样会引起蛋壳质量的低劣。疫苗使用不当，如传支疫苗的用途和剂量不当能导致蛋壳质量问题。

" a  l9 ?. O9 \! t( P) h: _
  w+ F4 b0 u) J$ B* t
# C8 M) h3 d1 U/ ^7 ?5 P
+ S  Z& B+ o3 n. D9 C2 F
' O1 h, ^' Z* `5 C+ Z( s! v5 Y, w
; o. K- k+ X8 A$ H  D

想要了解更多资讯，就来关注乐帮云牧吧~

- F$ K, B, W2 _0 b" J
4 j+ D+ v' k( r0 y' ]