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陈丹:手握水烟斗的水产饲料大王



  ■引子

  不按常理出牌的“疯子”

  桌子上摆着一支在广东沿海地区再寻常不过的不锈钢做的水烟斗,每一个进来的人都忍不住多瞟两眼。

  这支烟斗与产业大享的身份完全格格不入。它每年有1/3的时间陪主人“漂”在国外;经常出席一些高端产业论坛;还时不时穿梭各种政务会议……总之,它一旦出现,便引来行内人莞尔一笑:那个不按常理出牌的“疯子”又来了。

  烟斗的主人叫陈丹,现任全国人大代表、广东省人大常委、广东省工商联主席、广东恒兴集团董事长。从粮油小贩跃居为中国水产饲料大王,陈丹用了不到20年。剑走偏锋,反而让他招招领先。

  15年前,已贵为“粮食大王”的陈丹忽然改行搞饲料。还没建厂,他就先把行内顶尖的专家请到湛江,手把手教农民科学养殖,不仅不收听课费,还给每人发20元钱。这一不可思议的举动,让来教学的专家连连摇头。然而,市场的大门就此悄然打开。

  当年,陈丹去了趟泰国考察,回来后便突发奇想要用淡水养海虾。领衔试验的邱博士笑称这一狂想很可能带来一场科研长跑。一些业内人士也不无嘲笑地等着看笑话。谁知短短3年,这个“疯子”的“呓语”竟在肇庆、斗门一带成为现实。适应淡水的种苗培育出来后,南美白对虾的养殖规模马上呈几何级数增长。

  随后,野心勃勃的陈丹把全国都当成了自己的舞台,到处游说农民推广这种新模式,由此引发了南美白对虾养殖在中国大规模扩张。据统计,1999年—2000年,南美白对虾在中国取代斑节对虾成为主流品种,掀起一轮产业增长高潮,2000年开始恢复至历史最高产量,达22万吨;2001年,产量又猛增至30.4万吨。到了2005年,仅海水养殖的产量就达40.8万吨,而淡水养殖产量达44.1万吨。

  与此同时,虾料厂也风生水起。尾随成群结队的对虾,贴着“恒兴”品牌的饲料像细胞裂变般散遍全国。

  在禽类饲料业,无人不知刘永好;同样,在对虾饲料业,无人不晓陈丹。行内有了陈丹的这十多年,不但中国摇身一变成为全球最大的对虾生产国,陈丹的公司也步步为营,发展成最大的对虾饲料生产企业,连续9年领跑全国市场,成为傲视全球的重量级水产饲料供应商。

  这支与陈丹如影随形的铁烟斗,也从此变得与众不同。

  头脑发热下海永不言退

  经常向饲料厂提供玉米、豆粕等原材料,使他有机会窥探到这个行业一些鲜为人知的秘密。

  十年前,陈丹这个名字在水产业已是如雷贯耳。而陈丹作为商贾富豪进入一般公众视线,却在2009年之后。

  去年,43岁的陈丹与陈华、梁国兴等5位湛江老乡一起被那个“老是喜欢帮人数钱”的胡润以一种看似偶然的方式推到了聚光灯下。其中,年富力强的陈丹在榜中显得分外夺目。

  事实上,在中国经济最活跃的30年,选择与农民打交道且出落得腰缠万贯的实业家,并不止陈丹一人。海大集团的薛华、宁波天邦的吴天星等,算是跟陈丹吃同一碗饭的人。只不过,比起他们,陈丹的背景则过于特殊。

  薛华是特种水产养殖和动物学专业毕业,师从已故著名鱼类学家林鼎;吴天星则是响当当的专家级企业家,现为浙江大学理学院教授。穷尽陈丹所有的教育经历,却很难找到与水产有关的专业背景。他毕业于西南财经大学对外贸易专业,1998年至2001年在新加坡国立大学半脱产攻读了EMBA。

  1988年8月,陈丹从天府之国学成归来,成为深圳市对外贸易发展总公司的一名有公务员编制的外贸科员。一个乡下娃,能搭上这样的好差使,家人都说满足了。陈父膝下四子端的都是这样的“铁饭碗”。

  然而,陈丹似乎天生喜欢“颠覆”。1991年,没跟任何人打招呼,陈丹便向单位递交了一纸辞呈,在繁华的都市中扬长而去。

  他去哪里?几个月后,同事们才打听到:原来下海了。在深圳闯荡得并不如意的陈丹一贫如洗,不得不折回湛江老家。回想往事,陈丹自嘲当年是头脑发热,实为闭着眼睛往前冲,根本没想过以后。

  很多人以为,陈丹回去老家很快就创立了恒兴。实际上从前一个点到后一个点,他摸黑走了好长一段夜路。

  借着粮管所的那点关系,陈丹起初开了间小粮油店,勉强糊口。他每天骑三轮脚踏车,走街串巷去送大米、收麻袋。“送一包大米赚1元钱,收一只麻袋赚个5分或1毛钱。”一点一滴地积累起6000元的原始资本,从而在1991年让恒兴这只小帆船艰难起航。

  恒兴实业立足湛江,业务开枝散叶到全省。陈丹讲信誉,国内的大粮商都愿意跟这个小不点打交道。搭建起粮食贸易的舞台后,陈丹的样板戏逐步唱到中国粮食的主产区东北,凭着敏锐的市场嗅觉,足迹踏遍大半个中国。

  5年不到,陈丹便迎来了人生第一次华丽转身:从一名街头小贩成为当地有名的“粮食大王”,恒兴实业则与顺德的“顺风”两虎相争,成为广东粮食贸易领域最拉风的两架马车。到1995年,他在全国的粮食界已名声大噪。

  陈丹的公司虽一开始就贴上“实业”的标签,但头5年涉足的只是贸易。经常向饲料厂提供玉米、豆粕等原材料,使他有机会窥探到这个行业一些鲜为人知的秘密。

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