樊福好说，由于进口的瘦肉精价格比较贵，因此，市场上出现的瘦肉精主要是国内黑窝生产。他认为，瘦肉精最终是通过饲料进入猪体内，因此，监管部门不可忽视对饲料尤其是非法饲料厂的监督。 利益驱动科研 具备一定科技含量的瘦肉精，并非普通百姓可以生产，其背后是科研力量的暗中相助。 “有很多人提倡瘦肉精，称只要正确引导使用就好，但我是一直反对的！”樊福好坦言，近年来，有部分科研人士支持中国打开瘦肉精禁区，他们唯一的依据是，在美国和加拿大都是允许使用瘦肉精。 “瘦肉精到底有没有毒？有！”樊福好说，他们曾在对动物做实验的过程中发现，食用瘦肉精会导致红细胞携带氧气的功能下降。因此，“西方的观念是有误区的，我们的科研也有比美国先进的，瘦肉精绝对不能解禁！” 有专家高呼，瘦肉精可以使生猪实现营养分配。但樊福好批评说，肌肉的成长需要氧，食用瘦肉精后会导致肌肉缺氧，从而引发肌肉变态生长“这样长出的丰满的肉是无功能肌肉，会是安全的吗？” 瘦肉精频繁出现的这背后，不乏利益的诱惑。其实，国外就出现过大面积的中毒事故，并被多个国家禁止。但当时中国的专家却忽视这一重要信息。 樊福好认为，瘦肉精主要留在生猪内脏，我国和美国的消费习惯不一样，因此，不具有效仿性。一旦瘦肉精解禁，研发、生产、销售就可以形成一条巨大的利益链条。 提前预防很难 莱克多巴胺出现后，目前，国家已将其纳入检测网，莱克多巴胺再次遭到打击，但以后会不会再次出现新型瘦肉精，没有专家可以确定。 “现在的检测方法是修修补补，发现了什么就检测什么，很难有提前预防的效果。”樊福好建议，如果从建立生猪健康评价技术出发，对防止瘦肉精会有未雨绸缪的作用。 樊福好补充说，现在查猪有没有问题，主要是检测猪的尿液有没有瘦肉精，这就容易导致新型瘦肉精难以发现的情况。但换一个角度，从检测猪是否健康出发，只要判断猪的健康指数，就可以避免其它检测不到的情况。 |
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