洋快餐变猪饲料 餐饮垃圾或危害健康

　　中广网南京12月18日消息(江苏台记者周会峰)据中国之声《新闻晚高峰》报道，用吃剩下的洋快餐来喂猪，会不会带来安全隐患呢?记者最近在南京浦口区的一处养猪场附近的农田发现，农田里堆积着大量肯德基、麦当劳等快餐店的包装盒，当地居民告诉记者，养猪场使用这些吃剩的洋快餐作为饲料来喂猪。
　　在南京市浦口区盘城街道的一片农田上，有一个养猪场，养猪场的边上堆着小山一般的垃圾，足足有上百吨，走近一看，都是肯德基的饮料杯、汉堡包装、番茄酱袋，以及麦当劳的水果派包装、汉堡包装等，其中以肯德基的产品包装居多，那么这些洋快餐的餐厨垃圾怎么会出现在这里呢?养猪场工人直言不讳的告诉记者，这些都是他们花钱收来的：
　　工人：江北、江宁的麦当劳、肯德基，都由我们来收，每天晚上下班之后，我们收，每家店面，每年2000元钱。
　　工人表示，在这些垃圾中，会有玉米棒、肉块、面包头等没有被人吃掉的食物，他们要把这些食物挑出来喂猪：
　　工人：这里面的玉米棒子，面包之类的，我们每天收回来之后，就把这些东西挑出来喂猪，其它的，我们都挑出来，准备卖。
　　餐馆吃剩的食品能不能直接喂猪呢?记者专门采访了南京市卫生监督所有关人士。据介绍，凡使用未经高温处理的餐馆、食堂泔水饲养的猪，或在垃圾场及使用垃圾场中的物质饲养的猪则被视为垃圾猪。
　　近年来检疫测试表明，用餐饮垃圾喂养的猪存在一定的食品安全隐患。餐饮垃圾中存有各种病菌，可在猪体内存活繁殖，如果再通过食物链侵入人体，将会对人体的健康造成危害。