奶牛离子平衡的问题！！

nwlzh

敬请各位专家给解释下，奶牛离子平衡的问题，

我们在设计奶牛配方的时候该怎么做，才能保证离子平衡！

谢谢！

韩友文

　
　　
1.        狭义的日粮阴阳离子平衡（Dietary Cation-Anion Balance, DCAB）是指日粮每千克干物质中主要阳、阴离子毫克当量的差值，相当于（Na+  + K+）-（Cl-），单位是mEq/kg DM。

2.        广义的DCAB是指日粮中对动物体代谢活动有影响的全部阳离子与阴离子毫克当量的差值，单位是mEq/kg DM，除Na+、K+ 、Cl-外，还包括Ca2+、Mg2+、S2-、SO42-、H2PO4-、HPO42-等离子。

3.        Cl-、S2-等阴离子属酸，Na+、K+等阳离子属碱，而日粮的酸碱状况对动物机体的pH值有重要影响。

4.        DCAB对动物机体酸碱平衡、营养物质代谢和生理机能产生影响,表现为：矿物元素在体内的正常发挥作用；直接影响胃肠道的酸碱性； Na+、K+  影响细胞电位，调节细胞代谢；所有阴、阳离子都对机体的酸碱平衡和缓冲体系有重要影响。

5.        有体外产品的动物（如奶牛）对DCAB较为敏感。高产奶牛在泌乳初期日粮DCAB = 350—450mEq/kg DM为好；在泌乳中、后期DCAB = 250—300mEq/kg DM较好；干奶期以DCAB = -50—100mEq/kg DM为好；犊牛和生长牛日粮DCAB以+100mEq/kg DM为好；一般认为，泌乳期日粮DCAB在+250和+500mEq/kg DM范围内即可。

6.        天然饲料和日粮以及含矿物质的添价剂中都含有阳或阴离子。注意：在计算DCAB量时，单位用毫克当量（mEq），阳离子超出则为正值，反之为负值。

7.        稳定的DCAB，是维持动物营养物质代谢和机体整体代谢功能的必要前提。在奶牛日粮中保持合适DCAB 值，不仅促进动物采食量的提高，而且有利于提高动物对饲料的消化利用率。根据不同的泌乳期特点，适当调节DCAB不仅能提高奶牛的产奶性能，而且能减少奶牛产后瘫痪的发病率。在配制奶牛日粮时，不仅要考虑各种矿物质的含量和比例，而且要考虑适宜的DCAB。

8.        应当指出：在动物营养生理学意义上，只有日粮中被消化吸收的那部分，并且电离了的阴、阳离子，才能起到酸碱平衡的作用。所以说，各种书刊介绍的日粮阴阳离子平衡（DCAB）仍然是停留在“日粮成分”这一层次上，与动物体内真正的酸碱平衡还有一定距离，尚需要进一步的细致研究。

龙际飞

韩先生是我们畜牧界的元老，分析的很精辟，受教育了！
欢迎您以后到来我们这个版快来指导指导！我在这里代表谢谢您了！

bxh129

受益匪浅，呵呵。。。。

lihuawei4646

日粮中的阴阳离子平衡，还要考虑饮水中的离子吗，这个计算有何难处