如何选择豆粕呢？

poco1111 · 发表于 2006-10-22 00:24:14

市场上有这么多牌子的豆粕，不知大家是用什么牌子的，怎样选择呢？

shancl · 发表于 2006-10-22 14:58:16

我们这里用张家港四海\连云港益海\日照黄海的较多,感官检查+常规指标化验,大厂的货不会有多大质量问题.

poco1111 · 发表于 2006-10-23 00:55:13

如果从感官中颜色方面来看，有什么要注意的呢？

居心良苦 · 发表于 2006-10-23 08:17:10

加热过度,颜色会变深,不过,很长时间没有这种情况了.豆粕厂大,技术也在进步,倒是蛋白越来越"准确"了

poco1111 · 发表于 2006-10-23 22:15:12

颜色深与不深它们各的好处相对什么来说的呢？

poco1111 · 发表于 2006-10-26 01:00:08

居版
麻烦指点一下小弟

居心良苦 · 发表于 2006-10-26 07:53:54

颜色深,可以怀疑是加热过度,可以测KOH溶解度,70%-85%为合格,低于70为熟化过度.也有人说(特别是厂家和采购)颜色深是巴西大豆,印度大豆加工的豆粕,我没有验证过. 过生的豆粕,我见过一次,是厂家在大豆加热的时候漏下去的!

poco1111 · 发表于 2006-10-26 08:54:45

多谢居版

xmrlt · 发表于 2006-10-29 09:55:10

毛遂自荐，正大豆粕很好的！

喜雨 · 发表于 2006-10-30 09:07:50

还有产品的外观，

re:我们这里用张家港四海\连云港益海\日照黄...