配好乳猪料，中国现在需要学习欧洲的配方经验！

川牧人

原帖由 waterlin 于 2007-8-1 10:44 发表
现在的问题是，不能看到小肽分子量的分布，你用双缩脲也好，TCA-NSI也好，都不能说明里面小肽到底怎么样，我曾经看过一家公司的资料，他们用了一种MALDI-TOF-Mass Spectroscopy的方法（中文好象叫基质辅助激光解 ...

朋友说的这种办法是精确测定分子量了，但饲料厂可以常规操作是TCA-NSI的优势!:4d:

zwj

:xuehu: :jiu:

桂龙生物

最好的方法就是配方大家都做差一点,猪长的慢一点没有关系,但是成本会低很多,老外也赚不了我们的钱

文海

每个公司的配方是和自己设定的目标客户相适应的，既然高价位高质量的产品有市场，说明养殖户对此有需求，所以还是由市场决定的好。

haochunqing

斑竹说的非常好，一针见血，愿听高见。

checarcar

我的论文也做水解蛋白的,就是水解产品真的不好判断是否好,真有理论上说的那么好就好办了

中国十强

可否讲解一下透析乳清粉是怎么一回事？

南京郁氏

配方经验？还是国外的配方原则？还是配方的原料？

说真话

好的配方经验就是善于利用本地的原料.
至于任何的新原料,不是光靠人说, 或老外的拜访, 最后还是要看终端用户的反应,或动物的试养试验来定的, 毕竟动物是不会骗我们的. 否则你一辈子就被骗不完了....

刘佳适

真正的小肽或者多肽产品绝对是好的东西  现在主要用于人体保健  价格不便宜  
   SARS病毒流行的时候科学家首先想到的就是到提高人体免疫产品就是多肽
   通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽，它们的分子量低于10，000Da（Dalton，道尔顿），能透过半透膜，不被三氯乙酸及硫酸铵所沉淀。也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽（小分子肽）；10~50个氨基酸组成的肽称为多肽；由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质。
　　人体很多活性物质都是以肽的形式存在的，没有肽，就没有活性，就没有生命。肽涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖各领域，其重要性在于调节体内各个系统和细胞的生理功能，激活体内有关酶系，促进中间代谢膜的通透性，或通过控制DNA转录或影响特异的蛋白合成，最终产生特定的生理效应。肽是涉及人体内多种细胞功能的重要物质。肽可以合成细胞，并调节细胞的功能活动。肽在人体作为神经递质，传递信息。肽可在人体作为运输工具，将人体所食的各种营养物质与各种维生素、生物素、钙及对人体有益的微量元素输送到人体各细胞、器官和组织。肽是人体重要的生理调节物，它可全面调节人体生理功能，增强和发挥人体生理活性，它具有重要的生物学功能。肽对人的细胞活性、功能活动、生命存在太重要了。但现代人因各种因素使人体中的肽流失、损失，合成肽的能力大大减弱，因此现代人体缺乏肽，必须补充人工合成肽，补肽就是补活性，补肽就是补活力，补肽就是补生命。（摘自 酶法多肽专家邹远东教授 《酶法多肽论》）