品管在预混料的主要监控点有哪些？

超烦 · 发表于 2006-10-8 23:28:15

我个人认为主要有两个大方面：第一就是称量，称量包括工人的失误还有就是称量秤的校准；第二点就是混合，混合包括混合机的死角还有混合时间对混合均匀度的影响。请大家多多执教批评。

ysf9999 · 发表于 2006-10-10 13:39:06

那是当然，但品管在这方便的监控就相对少一些了

晓风 · 发表于 2006-10-9 00:25:31

监控点除了秤量、校准及混合外；还有就是配料表的核对检查、原料混合添加批次的清点核对；产品的出成核对；原料使用的核量核对；包括分级预混的执行（如药物添加剂的稀释预混、微量元素的预混等等）。总之，品管监控预混料的主要目的就是验证：配方被准确无误的执行；工艺流程被严格贯彻；所产预混料半成品符合质量要求。

胡文辉 · 发表于 2006-10-9 08:47:31

原料的货真价实也是极重要的.

超烦 · 发表于 2006-10-12 08:35:48

各位老师，在小料原料方面有没有什么需要值得特别关注的，比较容易变质的，或者两种原料之间会发生化学作用，在生产的时候应该注意些什么？

houzhiyong · 发表于 2006-10-12 10:24:08

原料首先要保证质量！生产注意生产过程的是不是按要求来操作的！

长江之水 · 发表于 2006-12-26 16:07:40

补充一点，还有领用（料）制度，也是要控制的。（请指点）

ZHAOHJ · 发表于 2007-4-16 16:39:44

再补充一点，就是混合均匀度也要关注哟！

胡文辉 · 发表于 2007-4-16 16:51:25

原帖由超烦于 2006-10-8 23:28 发表
我个人认为主要有两个大方面：第一就是称量，称量包括工人的失误还有就是称量秤的校准；第二点就是混合，混合包括混合机的死角还有混合时间对混合均匀度的影响。请大家多多执教批评。

给你上传份资料《预混料生产过程中HACCP系统构建》，这是《饲料广角》2005年24期的一篇文章，有一定的参考意义。

fengyan · 发表于 2007-4-17 10:42:34

预混料的控制分两方面，一原料，因为大部分原料为添加剂原料，原料的生产商质量的稳定性尤为重要，如果条件允许建议对供应商定期进行考核。二、生产过程，就是按照作业标准进行操作，包括：称、投、混、包装等各个环节。

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