[讨论]烘干玉米的营养价值

jrbshy · 发表于 2006-10-3 17:22:21

各位高手:
我们去年用了烘干玉米,结果肉鸡长势远不如风干玉米,不知是哪方面的原因,是否与此有关呢?

雪花梨 · 发表于 2006-10-3 19:30:44

主要是维生素没了。另外烘干的由于水份太低了，在禽类消化上也不如风干的。

liuhuifang · 发表于 2006-10-3 21:51:24

为什么要用烘干的玉米呢？？

jrbshy · 发表于 2006-10-4 19:49:44

谢谢各位!

送你们的花!

阿良 · 发表于 2006-10-5 11:22:03

烘干玉米时的温度偏高，会造成多种营养成分的变化，最终消化率低了，

中泰 · 发表于 2006-10-5 16:26:44

烘干玉米比较风干玉米到底是营养物质损失了,还是结构变化导致营养物质难以被吸收?机理是怎样的?

Gerrard · 发表于 2006-10-5 20:09:42

“有生命的东西总比没生命的东西营养价值高呀！”——杨海鹏

春天的故事 · 发表于 2006-10-8 21:10:47

呵呵,楼上引用的杨老师这话说得有意思,谁能举个反面的例子驳倒它呢?

春天的故事 · 发表于 2006-10-10 00:15:09

结构变化导致营养物质难以被吸收可能更大.

xlm1985ok · 发表于 2008-8-11 22:23:25

有些玉米发霉了再当烘干玉米卖给客户，一定要小心呀，最好还是风干的，省的到时候出现问题

re:主要是维生素没了。另外烘干的由于水份太低...