大豆浓缩蛋白,需要验收什么指标

居心良苦 · 发表于 2006-9-27 10:17:08

大豆浓缩蛋白,做乳猪饲料效果不错,可是不知验收什么指标?请大家发言!

mwzhang886 · 发表于 2006-9-27 21:10:49

现在能生产的厂家不多,选择余地小,应和豆粕一样吧,先严后松吧

居心良苦 · 发表于 2006-9-28 08:34:17

我现在把水分控制在8%之内(干法膨化),就是让他们多烘干一会,温度高一点

求知人 · 发表于 2006-9-30 10:52:20

盐分要看啊，〈1。5%
还有蛋白，看是高蛋白的，还是低蛋白的

myzgx · 发表于 2007-2-5 17:11:25

大豆浓缩蛋白的验收标准: 1、蛋白》65% ，有可能会在66-68% 2、水分 7-8%之间 3、灰分《6.5% 4、PH值为中性、没有豆腥味
最主要的是检测产品中大豆抗营养因子的含量：主要是大豆球蛋白和β-大豆聚合球蛋白的含量．

居心良苦 · 发表于 2007-2-6 09:53:38

不知大豆浓缩蛋白的生产工艺，据说安利的蛋白粉就是大豆浓缩蛋白，食品级的大豆浓缩蛋白，我也见过

myzgx · 发表于 2007-2-6 12:54:31

主要的生产工艺:低温负压、乙醇浸提、瞬间高温

mwzhang886 · 发表于 2007-2-6 21:15:47

现在生产厂家少,化验应该是常规指标,其他的很难

gjt108@163.com · 发表于 2009-9-29 15:34:38

人吃的豆奶是不是含大豆浓缩蛋白啊？

lyxsm · 发表于 2009-9-29 16:27:57

大豆浓缩蛋白的应用效果如何？有谁做过试验的?j是不是有苦味啊？

re:现在能生产的厂家不多,选择余地小,应和豆...