发酵豆渣做蛋白饲料喂猪

金宝贝666

发酵豆渣，您做过吗？您想过这样的方法吗？中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量较大，相应的豆渣产量也很大。除了以传统形式的豆腐消费外还有豆奶广受欢迎。在农村家家户户更是喜欢自己自制做豆腐，一般情况下每10千克大豆，其中豆渣就有7千克左右，豆渣有丰富的营养价值，其中的营养成分与大豆类似，纤维8%左右、蛋白质28%左右、脂肪12.40%左右，因此如不能有效发酵豆腐渣，失去潜在的营养价值极为浪费。
    在农村，我们只会用传统的方式将豆渣直接饲喂猪，没有经过任何处理，或是简单的蒸煮加热饲喂猪或其它牲畜，但这样做会造成猪的消化负担！俗话说“豆渣喂猪，越喂越缩”，这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难以消化，饲料效价低。那么我们如何充分利用现有豆渣资源变废为宝，开发全新的蛋白饲料呢？其实很简单，这些现实中的问题早已成为科研专家研究课题，金宝贝豆渣发酵剂（也可以用饲料发酵剂）能很好的解决营养价值低、食物中毒等问题。豆渣发酵剂与麸皮或米糠混匀后，直接和新鲜豆渣70%、麸皮或米糠30%搅拌，密封发酵即可，豆渣发酵夏季2-3天，冬季3-5天就可以发酵成功，打开有酒香味即以发酵好。刚开始起饲喂添加量可以替代30%--50%的精饲料，这一过程中需逐步增加使用量，利用豆渣发酵更好的节省了购买蛋白饲料的钱，为您创造更大的收益。发酵豆渣可以增加饲料的口感，同时能使饲料蛋白增加3%--8%个百分点，当然，具体提高数据需对比您发酵时原料添加量的多少有关。