蒙脱石饲料添加剂在水产养殖中的应用

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　　1、矿物饲料的添加剂

　　根据蒙脱石的物理化学性能、结构特点、加工工艺及动物实验等研究，证实蒙脱石含有多种畜禽生理需要的微量元素，它的化学组成为Nax(H2O)4｛AL2-xMgx[Si4010](OH)2｝除铝、硅外，还含有Mg、Fe、K、Zn、 Cu、Ca、P、Na、I、Se 等多种常量元素和微量元素及生物活性物质，对家禽家畜有增加食欲、助消化、调节机体平衡、增加免疫机能、防病保健等作用。作为饲料的添加剂使用时，可提高饲料的转化率，降低其成本，这是任何化工添加剂不能代替和比拟的；同时，除了其本身具有补充矿物营养的作用外，它还有良好的适口性，能够明显地延长饲料的保质期等。

　　蒙脱石在农畜业及环保方面的应用始于20世纪60年代，在20世纪七八十年代，在美国、日本、前苏联、捷克等国家得到大力推广。

　　2、饲料的添加剂

　　蒙脱石对人和植物无腐蚀、无毒、无刺激，在饲料工业中可直接作为原料添加成分。蒙脱石制剂有不同的剂型，其中包括不同规格的颗粒剂、粉末剂、精粉剂 等。李克宗等(2002)认为，一般情况下，禽饲料常用10～40目的颗粒剂，而牲畜常用60～170目的粉剂。在生产过程中按照一定的比例直接添加在成品料中。

　　(1)预混料的载体由于蒙脱石粉剂吸附力强，致密细腻，流动性大，不易扬 尘，而作为预混料的载体较稻壳粉、重钙要优良得多。李克宗等(2002)的实验表明，加工过程中不会产生分层现象，均匀混合性能好，对各种维生素、微量元素 分散吸附力强，均匀牢固，可以防潮、防霉、防虫蛀、防变质，增加微量元素的含 量，原料成本低廉，是预混料载体的首选。

　　(2)胶黏剂蒙脱石具有较强的矿产综合利用黏结性、抗热湿拉压力，完全可 以代替常用的羧基纤维素、次粉等用作饲料成型的胶黏剂，不仅胶黏效果好，而且 可塑性强，成型的粒型整齐，表面光滑，外观质量好，成本大大低于传统的胶黏剂，目前已经广泛作为颗粒饲料和水产饵料的胶黏剂使用。

　　(3)鲜活剂蒙脱石偏碱性，吸附性强，具有离子交换的特性。刘伟(1994) 的实验表明，以PRT作饲料鲜活剂可防止饲喂过程中因精料采食过多或消化不良导致的酸中毒及饲料中所含毒素或饲料储存所生成的霉素对家畜的危害。利用蒙脱石对霉菌毒素脱毒的性质，在畜牧生产中，遇到有饲料发霉或天气潮湿时，在配制的畜禽日粮中添加蒙脱石将有利于抑制和消除霉菌毒素的毒害作用。

　　(4)稀释剂用于干燥发酵全液制成的产品一般都需使用稀释剂，刘伟 (1994)指出，采用PRT作为发酵饲料的稀释剂，蒙脱石能把活性成分标准化，这类产品销售时，发酵干燥物的比例可占75%～95%，其余部分由稀释剂—蒙脱石来补充。蒙脱石含水率一般在10%以下，且表面积大，容重小，不易分离，对发酵饲料的存储不会产生不良影响。

　　3、蒙脱石饲喂效果

　　刘淑新(1997)在“蒙脱石饲喂效果好”一文中指出，用蒙脱石作饲料添加剂 对猪、鸡、牛等饲喂，取得较好效果。

　　①喂猪在基础日粮中添加0.3%的蒙脱石喂猪，可使猪的平均日增重提高 41g，饲料转化率提高3.25%。

　　②喂肉鸡在肉鸡饲料中加入0.2%的蒙脱石，经60天饲养，可使肉鸡全期 增重提高11.52%～11.83%，而饲料消耗降低9.71%～14.7%，因而可降低饲料成本10.2%～12.8%。

　　③喂蛋鸡在蛋鸡日粮中加喂0.15%～0.26%的蒙脱石，连用一个产蛋年，可使产蛋率提高8.74%～15.6%，蛋重提高2.4%，而饲料消耗减少12.15%。

　　④喂牛在育肥黄牛日粮中加入蒙脱石，每头每日喂20～50g，可使黄牛平均日增重提高23.49%～65.73%，每增重1kg少消耗精料1.88～3.92kg。经观察，大批肉牛饲喂添加蒙脱石，没有出现拒食、食欲不振、精神不振等异常反应，而始 终食欲旺盛，生长发育状况良好。

　　⑤喂羊在青草放牧期内，每日每只内蒙古细毛羊用20g蒙脱石加100g水灌服，羊毛长度增加0.48cm，每平方厘米剪毛量增加0.0398g。

　　由以上数据可以看出，在畜禽饲料中添加适量的蒙脱石，可显著地改善饲喂效果。

　　4、蒙脱石在饲料中的应用机理

　　王岗等(2000)指出，蒙脱石含有多种动物生长发育所必需的具有生物学功能的常量和微量元素，这些元素一方面补充动物营养所需的矿物质，另一方面是酶、激素等生物活性物质的组分，能使酶、激素的活性或免疫反应发生明显变化，并且这些元素是以可交换的离子和可溶性盐的形式存在的，易被畜禽吸收利用，从而促 进畜禽的生长发育。

　　由于饲料蒙脱石具有良好的吸水性、膨胀性、分散性和润滑性等，能提高饲料的适口性和改进饲料的松散性，还可延缓饲料通过消化道的速度，加强饲料在胃肠中的 消化吸收作用，提高饲料的利用率。

　　同时，由于其吸附性能和离子交换性，能对肠道有害物质如细菌和有害气体及畜禽体内的有毒元素如氟、铅、肺等进行吸附，从而使机体免受疾病及有害物质的 危害，提高抗病能力，保持体格健壮，增强食欲和消化机能，促进生长发育。 另外，蒙脱石在消化道中可增加营养物质反应的表面积，还增加了营养物质与 消化道黏膜接触的表面积，延缓饲料通过消化道的时间，使营养物吸收得更充分， 因而提高了饲料的利用率。

　　5、蒙脱石使用的安全性

　　刘耀敏等(2002)用原子吸收光谱及等离子体发射光谱法对蒙脱石矿样进行分析，结果发现蒙脱石中含有十几种有益元素，而有害元素如Pb、Hb、CA、As等 含量极低，符合饲料工业一般公认的、可用于配合饲料添加剂的饲料矿产原料中重金属元素的限量标准。

　　尽管蒙脱石内含有甚微的有害元素，如砷、汞、铅等。但试验结果表明，这些有害元素对畜禽无毒害作用，在畜禽产品中的残留量甚微，符合卫生安全标准，对人体无毒害作用。

　　6、蒙脱石在水产养殖饲料中的应用

　　饲料蒙脱石在水产养殖中的作用与上述相似，因为蒙脱石中所含有的多种矿物元素是动物体内各种新陈代谢过程和骨胳建造所不可缺少的，王继波等(1999)实验发 现，在水产养殖饲料中掺入蒙脱石能起到调节、补充水产养殖中微量元素的作用， 可有效地促进鱼虾类机体代谢，防病抗病，提高成活率。

　　在对虾养殖中，使用蒙脱石再添加化学增氧剂、催化剂及其他助剂可制成水产养殖增氧消毒剂，可显著提高体系中的溶解氧，改善水色，防止对虾浮头。刘志逊等(1998)实验结果表明，蒙脱石具有优良的吸附性能，可使水体中的硫、钱、重 金属等离子的浓度迅速下降，能有效地阻止养虾池底有机物的腐败，使得对虾的生长环境一直处于良好的状态，提高了虾的产量。

　　牧之骄（北京）生物科技有限公司开发产品有：蒙脱石饲料添加剂、蒙脱石干燥剂、蒙脱石助留剂、蒙脱石脱霉剂、蒙脱石猫砂、药品级辅料砂等系列产品，远销美国、欧洲及东南亚地区。