一种呕吐毒素快速定量检测方法

上海飞测

全球高度重视谷物及制品中呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON的控制，由于呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON污染广泛存在，很多国家和地区都按照谷物形态种类和加工用途制定了呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON限量标准。如欧盟规定的呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON限量范围为200-1750μg/kg，美国的为1000μg/kg，加拿大的为600-2000μg/kg，日本的为1100μg/kg等。2015年国际食品法典委员会（CAC）首次颁布了呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON限量标准，规定未加工的谷物中呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON限量为2000μg/kg，谷物制品中限量为1000μg/kg，谷物基婴幼儿食品中限量为200μg/kg。

        上海飞测生物基于全球领先的FPOCT技术平台，开发出了首个呕吐毒素荧光定量快速检测系统，包括呕吐毒素荧光定量检测试纸条和呕吐毒素快速检测仪，只需8min即可快速准确定量检测粮食谷物、饲料及其原料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇/呕吐毒素的含量，具有灵敏度高（25ppb）、线性范围宽（100-5000ppb）、读数时间短（7s），操作简便（傻瓜式），结果准确（CV≤1%），仪器体积小（可便携）、智能化程度高（可联网）、数据可溯源管理（云端数据管理软件支持）等优点，实现了呕吐毒素检测的快速化、定量化、智能化、溯源化。

         

               单通道脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测仪              手持式脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测仪              多通道脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测仪

上海飞测生物Femdetection®系列真菌毒素荧光定量检测试纸条性能