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[养猪技术] 发霉的饲料还可以发酵喂食操作步骤

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发表于 2017-3-3 10:36:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
发酵霉变饲料
多数情况下,饲料厂及养殖户都是通过添加霉菌毒素脱霉剂来解决问题,这在预防方面起到了非常积极的作用,脱霉剂多大是通过吸附作用来缓解霉菌毒素在动物体内被吸收的问题,但同时也造成维生素被吸附,造成维生素缺乏症等不良问题,所以,往往需要增加复合维生素的添加量。
   但对于肉眼可见的霉菌菌丝,此时就已经不再是霉菌毒素脱霉剂能解决的问题了,因为此时霉菌毒素含量非常之高,无法通过这种方式来脱霉,采用益生菌发酵的方法则不失为一种良好的方法。
在厌氧密封的状态下,霉菌是无法生长繁殖的,与此同时,在酸性的发酵饲料和发酵糟渣环境中,霉菌也是无法生存的,因为霉菌的生存PH值是中性和偏碱性的,所以,即使是没有密封得好,在表面与空气接触的地方,也基本上不会长霉菌,有时候在发酵饲料表面看到的白色的菌膜,往往并不是霉菌菌丝膜,而是醋酸菌膜,所以,不会存在霉菌毒素的毒害作用。
发酵方法:(和其他糟渣类的发酵方法和原理类似)
1吨霉变饲料+200公斤左右玉米粉(麦麸或者米糠)+1包益加益饲料发酵剂(活化成饲料菌液使用效果更佳)+部分清水,调节干湿度在60%左右,用手握一把成坨,用力握不出水即可,稍用力压紧实,并严格用塑料薄膜密封好,夏天发酵7天以上,冬天12天以上,可以去除霉菌毒素,基本达到新鲜饲料的状况。
发酵到物料色泽亮泽,或金黄有光泽,味带有酒香或酸香味,即可饲喂,很多微生物如酵母菌等有吸收和吸附霉菌毒素的作用,同时,发酵也有分解霉菌菌丝的作用。喂养时,以折干30%以内的用量配合其他饲料来喂动物。;
    原理:应用微生物生成特殊酵素来分解或使霉菌毒素变性,以及通过大量繁殖的微生物细胞来吸附的方式减少霉菌毒素的危害。
脱霉发酵后的饲料不可以100%地喂猪,只能占动物如猪日粮的最多50%之内,具体的最多的使用量,需要养殖户自己在实践中观察决定,第一次喂时,先要少量试喂,如20%喂,看猪比较适应后,再慢慢增加用量;直到不适应为止,再适当减少点用量;
    发霉的原料,如果是全价饲料,则发酵后仍然当做全价饲料使用;
    发霉的原料,如果是能量饲料,则发酵后仍然当做能量饲料使用;
    发霉的原料,如果是蛋白饲料,则发酵后仍然当做蛋白饲料使用;
    发霉的能量饲料,和发霉的蛋白饲料,可以和预混料一起结合起来发酵,发酵成类全价饲料,直接代替部分全价饲料喂动物。

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