怎么发酵秸杆饲料喂牛？

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    在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，有效地保证了青贮和微贮的发酵稳定性，具有迅速降低PH达到4.2以下，迅速稳定发酵料中有益微生态环境，有效防止取料时的二次发酵，使用方便，发酵速度快，青贮和微贮料营养价值大幅提高，适口性好，牲畜采食量大，育肥效果好等特点。

制作秸秆饲料的具体步骤及要求

第一步首先把益加益秸秆发酵剂活化使用，首先一包秸秆发酵剂加一公斤红糖十公斤无菌水密封发酵3到5天备用。

活化方法：首先烧开一公斤水，倒入红糖中，杀死红糖里的杂菌，然后等水温冷却到温温的感觉，放入秸秆发酵剂，搅拌均匀，然后倒进10公斤干净塑料桶中，加入剩余的九公斤水，密封发酵即可。

第二步把活化好的生物发酵菌液倒进准备好的水箱里备用。

第三步揉碎秸秆，用于微贮的秸秆，一定要进行揉碎处理，养羊用1-3厘米，养牛用3-5-厘米，这样易于压实和提高微贮窖的利用率，保证微贮饲料的制作质量。

第四步入窖和压实，首先在窖底铺20-30里面厚的秸秆压实，压实后在铺20-30里面厚的秸秆，上面再撒适量的麸皮，然后喷洒活化好的菌液、压实，这样每铺设一层秸秆撒一层麸皮喷一遍菌液分层压实，分层压实的目的是为了排出秸秆中和空隙中的空气，造成厌氧环境。

如果窖内当天未装满，可盖上塑料薄膜，第二天压窖时，可揭开塑料薄膜继续工作，秸秆入窖压实过程中，需注意的以下几点：

一是为了提高微贮质量，最好加一些辅料，在微贮麦秸时，应根据自己拥有的材料，加入千分之五的大麦或麸皮 ，这样做的目的是在发酵初期为菌种的繁殖提供一定的营养物质，以提高微贮饲料的质量。

二是压实机械一般用拖拉机，大型窖应选用链式或大马力的轮式拖拉机，中小型窖可选用小四轮拖拉机，压窖的拖拉机要保证不漏油，行走部分不带泥土，并在排气管上装配灭火器。家庭养牛羊的小窖可用人力踩压。

三是微贮后的稻麦秸及玉米秸含水率要达到60-70%，由于这些秸秆本身的含水率很低，需要补充兑有菌剂的水分，因此需配一套水箱、水泵、水管和喷头组成的喷洒设备，水箱的容积以1000-2000升为宜，水泵最好选用潜水电泵，水管选用软管，喷洒菌液后，要检查秸秆含水量，用手抓一把秸秆，用力抓紧，刚好有水珠出现或松手后手上湿润，水分即达到60-70%，（微贮的水分控制很关键，应该控制在60-70%，也就是100公斤干草200公斤水，这样贮存的效果比较好，用手感觉就是抓起来，握的时候，应该见到有水滴，但是不能往下流，如果往下流  水就大了，握住成团，松开以后散开的，这样的水份比较合适。

四是家庭养殖户可先将秸秆用菌液拌好，然后分层入窖，分层压实。

第五步封窖当秸秆分层压实到高出窖口40厘米时，在充分压实后，就要快速进行封窖，在最上面一层均匀撒上食盐粉，在压实后铺上塑料薄膜，食盐的用量为每平方米250克，其目的是确保微贮饲料上部不发生霉烂变质，在盖上塑料薄膜后，覆土15-20厘米 封窖。

如果在寒冷的季节，或寒冷地区进行秸秆微贮，可在盖上塑料薄膜后，再在上面撒20-30厘米厚的稻麦秸秆，最后覆土15-20厘米，封窖。密封的目的是为了隔绝空气与秸秆接触，保证微贮窖内呈厌氧状态。

秸秆微贮后，窖池内贮料会慢慢下沉，应及时加盖土，使之高出地面，并在窖周围挖好排水沟，以防雨水渗入。

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