稻田养蟹技术介绍

夏季的百合花

　　稻田养蟹是一种立体、生态种养模式，河蟹能清除稻田内杂草，减少水稻病虫害，增加稻田土壤肥力，提高水稻产量，同时水稻能够净化水质，为河蟹生长、发育、觅食、栖息等提供良好的环境。2013年山东省淄博市高青县贯彻落实市“十百千”现代渔业工程，发展贴近高青渔业的主导产业、主导品种，积极试验推广稻田养蟹，示范工程区位于大芦湖湿地东部农凯米业种植基地，基地水源充足，水质清新，田块基础条好，质地粘壤，盐碱较轻，保水性能好，非常适宜稻田河蟹养殖，是该县今年稻田养蟹的技术示范点。示范工程区共规划稻田养蟹面积150亩，亩产水稻550千克，收获河蟹25千克，达到水稻稳产、河蟹增收的目的。先将主要技术措施探讨如下：

　　稻田的选择与改造

　　1.稻田的选择。用于养殖河蟹的稻田要求靠近水源，排灌方便，水质良好，无污染，土壤肥沃，保水力强，面积一般在3000平方米-6000平方米左右。

　　2.稻田改造。在养殖河蟹的稻田改造上，首先要加固田埂。养殖河蟹的田埂要求加高至50厘米以上，田埂顶宽不小于30厘米，低宽60厘米-80厘米。田埂要夯实，以防漏水逃蟹。其次要科学挖设蟹沟。在距田埂内侧100厘米左右处挖“口”字型蟹沟，沟宽80厘米-100厘米，深50厘米，坡比为1:1.2，同时根据稻田面积大小开挖“田、日、井、”字型蟹沟，蟹沟总面积占稻田面积10%-15%，蟹沟相互连通，为河蟹提供安全栖息场所，有助于秋季捕捞。再次是设置防逃墙。河蟹具有较强的攀爬逃跑能力，因此需要设置防逃墙，设置时间应在稻田插秧之后，蟹种放养之前。防逃墙通常用网片加上30厘米左右高的塑料布围栏于稻田四周，墙总高70厘米左右，向内倾斜做檐。进排水口处地基要夯实，进排水口要用较密的铁丝网封好，防止螃蟹逃跑。兽药网 1866.tv

　　水稻移栽与蟹苗暂养、投放

　　1.水稻移植。进行养蟹的稻田应选用大田生长期相对较长、抗倒伏、抗病力强，适合本地区生长的优质高产水稻品种，如临稻17、津原28等。为提高水稻产量，可在沟塘周围适当增加栽植密度。水稻移植时间应在五月中旬完成，各地可根据节气情况适当调整移植时间。

　　2.蟹苗挑选。在蟹苗的选购上应挑选优质蟹种，规格整齐，体质健壮，体色黄中带青有光泽，附肢完整，脐部紧贴腹部，活动灵敏，手抓松开后立即四散逃跑。要避免购买“老头蟹”（性成熟）和有病蟹种。扣蟹规格要求60只/千克-100只/千克，规格过小，造成养成蟹不大，影响经济效益。