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云上牛:企业高管回到南充营山家乡当“牛倌儿”

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发表于 2016-12-26 11:14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

退伍返乡后一直从事建筑管理工作,后来在成都一家企业任高管,凭着成熟稳重的性格和丰富的管理经验,他的年薪达30万元。可就是这个人人羡慕的高薪“白领”,却辞职回到南充营山家乡,带领团队发展养殖业,他就是四川勃源生态农牧开发有限公司负责人李东风。

  放弃高薪 回乡养牛

  12月21日,记者驱车前往位于黄渡镇的勃源农牧业养殖基地。走进基地,但见一栋栋牛舍整齐排列,办公室、储存室、加工房等一应俱全。

  在牛舍内,记者见到了正在给牛喂草的李东风。“我身上没有牛粪味吧?”李东风笑着说,他一有空就要到养牛场看看,不仅生活充实,而且心里踏实。

  李东风出生于小桥镇一个农民家庭,今年已33岁。2006年退伍后,他一直从事建筑管理工作。2012年3月,他被成都一家公司看中,直接被聘为高管,年薪高达30万元。但2014年8月,他却放弃优越的工作,毅然决定辞职回乡养牛。

  “当时不仅家人反对,很多朋友都觉得不能理解。”李东风说,“我想趁年轻的时候多闯一闯,老了不后悔!同时我也看好农牧业的发展前景。”回到营山四处考察后,他最终决定接手黄渡镇一个倒闭的养牛场。

  “营山农户有养牛的习惯,但大都是散养,养殖规模较小,一户最多养几头。”李东风说,他发现农民散养的黄牛肉质好,但却缺乏规模养殖,这坚定了他养牛的信心。

  “从城市白领成为一个整天和牛打交道的‘牛倌儿’,我心里难免有些落差。”回忆起当初创业时的艰辛,李东风坦言,在家人和朋友的帮助下,他渡过了一个又一个难关,养殖场焕发出了生机与活力。从今年3月至今,养殖场出栏黄牛150多头,产值达到了130多万元。

  生态农业 循环养殖

  “养牛一是投入大,二是技术含量高。”李东风介绍说,刚接手养牛场时,他对整个场地的道路进行了硬化,新建了办公用房、养殖用房,并配套了附属设施,还购入了80多万元的设备。不仅如此,他还按照公司化的运作模式,组建了管理团队和技术团队。

  据了解,李东风的养牛场按照圈舍标准化、饲养规范化、养殖设备化、防疫制度化、粪便无害化的“五化”要求,建有牛舍5000平方米以上,可以存栏牛1000头以上,现在存栏黄牛400多头。并配套建设了办公区、饲料加工区、储存室及秸秆青贮池、干粪堆码棚、尿液处理池和鱼塘等。

  在牛舍的一旁,记者见到了一套全自动的牛粪及尿液处理设备,经干湿分离机处理后,尿液流入了沼气池,牛粪经压榨后直接拉到蔬菜地和青草地作为肥料。

  “这样处理既没有污染,还可以循环利用,可谓一举多得。”养牛场管理员高强介绍说,除了养牛,基地还开发了200多亩空地种植蔬菜和青草。

  在流江河边,一排排墨西哥玉米比人还高,师傅李洪彬开着收割机进入地里,伴随着“轰轰”的机器声,秸秆被“吞”进了收割机,直接被切细。“墨西哥玉米是很好的草饲料,而蔬菜除了满足工作人员自己吃外,大部分还要销往城市。”李洪彬笑着说。

  前景广阔 共同致富

  “现如今,在城市要想吃到新鲜的牛肉实属不易。”李东风说,他正在延伸生态农业的产业链。

  在营山,李东风不仅开了两家食材直营店,专营新鲜牛肉和蔬菜,还在营山、南充分别开了一家食品体验店。

  “现在勃源牛肉已经销往成都、重庆、上海等市场,以后我还打算在成渝两地建直营店和体验店,让市民享用生态、健康的食品。”李东风正详细规划着未来。

  据黄渡镇镇长王彰介绍,李东风流转土地300余亩,组建了勃源养殖专业合作社,带动该镇的老百姓尤其是贫困户养牛致富。


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