查看: 1668|回复: 0

蛋壳质量受哪方面影响?

[复制链接]
发表于 2016-12-12 18:04:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

    营养是影响鸡蛋蛋壳质量的重要因素,常量矿物质和微量元素也会导致蛋壳颜色变浅或强度不足。但是鸡蛋蛋壳质量的变化具体都受哪方面影响呢?

  & ~% f) ^$ B) K, l9 M# i
        1、遗传对蛋壳质量的影响
7 l3 Y$ ^4 ]' R' ^
8 V8 w7 }+ v) g, l" z6 ]/ U
3 W; G7 r$ @0 I: q& I, P+ _% |
  蛋壳质量具有中等遗传力、与产蛋量、蛋重呈遗传负相关。在同样的饲养管理条件下,遗传性能高的母鸡比遗传性能低的母鸡更有效利用钙使蛋壳变厚。3 l3 t# B/ w! u5 j( l( E' |

- Y9 C1 S3 [9 g$ {
6 T4 W* R+ O" x( p0 d: F
  2、营养对蛋壳质量的影响6 @+ i  X- Y& S6 O  c+ ]
% M% y) R2 D% |! U; ]
! O0 w" L0 S% J4 s4 ~1 L
  A、钙对蛋壳质量的影响
5 P' P6 f% J; x4 d: T7 V+ I( ^& Y
! v. F6 @7 L8 [0 F

& g5 m! k% Q7 a3 j( L' l  一般认为含钙3-4%的日粮是适宜的。下午补钙有利于提高蛋壳的质量,饲喂大颗粒钙源或添加蛎壳,他们的吸收慢,有利于夜间提供钙,提高蛋壳质量。
: h. I) _+ t4 W9 O6 {5 t" m" o0 N' w
6 ?! p) j* Q( x" ]8 j
  B、 磷对蛋壳质量的影响
5 h8 e8 W5 p4 J* e. O" G2 o# q3 z9 b
4 f6 m: U9 Q% \' y; T; n+ Z. b# p, ?

% ]) W6 _- @% k9 a  在机体内,钙、磷的吸收具有协同作用,在适宜的含磷量可促进钙的吸收,在育雏、育成期,钙磷比例在1.5-2.0:1,在产蛋期,钙磷比例在5-6:1。实践证明,笼养蛋鸡维持产蛋每日需要400MG的有效磷,当日粮中的有效磷超过每日500时,蛋壳质量显著下降。' V0 X3 l# n' z- j

, v5 j$ z4 o- g: `! {

' T3 b2 R: _' D5 _9 R; k  C、 维生素D3对蛋壳质量的影响$ S9 f/ m1 l4 t

4 o$ l- {% ]0 R( e

2 o' l4 ~7 K1 C9 |7 y; v; `  VD3参与机体钙磷代谢的全过程,是钙磷元素吸收与骨组织钙磷代谢的调节因子,也是钙磷在蛋壳腺内转化所必需的。VD3在保证蛋壳质量中起着重要作用。但是在产蛋鸡的饲料含过量的VD3对蛋壳的钙含量和机体内钙质的储存都无好处,将导致鸡蛋出现薄壳和软壳现象。+ Y; p! ?7 Q( M' M2 E

/ J4 O0 Y3 T+ |& ]/ x7 c8 N+ G: F

  C) X1 ]( K/ D7 K  D、维生素C对蛋壳质量的影响0 L0 ]; u1 L" _2 {/ ]/ I
+ `9 E4 Z/ c" P5 q9 |4 d
# |; J2 O! y* v- u4 u& {3 p  g
  VC与VD之间的互作进而影响蛋壳的质量,在高温应激下更为明显,在应激时,日粮添加VC能更明显地降低畸形蛋,薄壳蛋和蛋壳破损率。
! k' y6 `" x/ `: [( M& Y" z9 n" X+ B( H1 {! B& }* |2 O* l

( f  U. F' @* P  
, m9 v  g& D* }- i* a  3、鸡龄对蛋壳质量的影响7 l2 F/ F; u. J* B# U: K

  a5 c! z6 ~( x7 U$ K5 f
* u9 `3 r; H% d, j8 |
  产蛋后期蛋壳变薄变脆/) ?3 @0 `  {8 Y6 S
. E9 }9 v$ S. J, r( h/ o: _

# F/ P) G$ Q+ M7 _  4、环境和管理对蛋壳质量的影响
" O% Y9 L6 z/ |, Y
& |2 D6 h4 u; Y& Z+ q3 M1 ]" P

/ j( A+ G+ q$ d# w  A、温度和湿度对蛋壳质量的影响" M/ |6 {' h1 x0 Q6 T
  温度超过32℃将降低蛋壳质量,环境温度增加明显,蛋壳质量下降越快,循环程度有助于减轻热环境对蛋壳质量的不良影响。较高的相对湿度也能降低蛋壳质量。6 t, D, a# R  k" N5 f. }1 q: u
  B、光照对蛋壳质量的影响。
! X4 Z2 p5 V1 B5 M. s  C、鸡笼对蛋壳质量的影响。3 X4 `2 V  A, W7 I- g
  减少鸡笼内每只母鸡的空间分配会导致更多的破碎蛋,同时降低产量和饲料报酬,增加死亡率。
) `! h6 l2 a) T3 |  D、操作对蛋壳质量的影响。1 t# ~9 w  a, f3 I8 d9 k) A

9 n& l# _' n2 k

2 {$ c3 e# u: |1 z  5、疾病对蛋壳质量的影响。/ ]! i+ Z, B- ]4 ]+ A: H
) I) ?2 i! P* M! V6 `/ p
+ D  u2 ]: Y# ]6 ?+ U5 T
  传支、ND、EDS-76、传喉、感染这些疾病以后,其生殖系统遭到不同程度的破坏,造成许多鸡停产。当停产的鸡恢复产蛋时,所产的蛋都是蛋壳质量低劣的畸形蛋,砂壳蛋,薄壳蛋、软壳蛋以及褪色蛋。许多细菌性疾病如大肠杆菌、梭菌等也会影响蛋壳质量。脑脊髓炎,腺病毒病,支原体病同样会引起蛋壳质量的低劣。疫苗使用不当,如传支疫苗的用途和剂量不当能导致蛋壳质量问题。; \: C4 f9 a) r

* P8 x3 K+ y( K+ ^/ H7 x

6 M1 X7 J: H, h9 X. W" I0 M. v0 E- ?- z& t# N  U% K# y
2 J4 R( ?, }; \/ w; n
; _' d1 b9 ~! e1 n- u, F1 o
' ^  [: }/ }3 R0 Z& [+ j0 T
想要了解更多资讯,就来关注乐帮云牧吧~

+ f; u5 S4 Y4 W; K  n( i  u1 F/ T0 F) l
中国畜牧人网站微信公众号
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-5-3 09:33, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司