苹果渣的数据库

居心良苦 · 发表于 2006-9-5 08:50:49

苹果渣的化验结果是水分9%,蛋白6.6%,灰分1.6%,与以前的苹果渣12%蛋白差一半,我估计是苹果的子实没有成熟(或加工的数量不够),后来我化验粗纤维,18%,只能估计能量,氨基酸的水平减半了,好在做牛料,氨基酸的指标不是很重要

yuebao101 · 发表于 2006-9-5 22:25:20

好象蛋白只有5%

居心良苦 · 发表于 2006-9-6 09:09:37

蛋白主要来自籽实,如果是小苹果,没有成熟,蛋白是否就低呢

yuebao101 · 发表于 2006-9-7 20:51:03

榨汁的苹果都是未完全成熟的苹果。另外，在晒的时候如果淋雨，蛋白会大大的降低。

wangghua · 发表于 2007-12-26 10:07:54

原帖由 yuebao101 于 2006-9-7 20:51 发表
榨汁的苹果都是未完全成熟的苹果。另外，在晒的时候如果淋雨，蛋白会大大的降低。

淋鱼的苹果蛋白为什么会降低呢？

xys123456 · 发表于 2007-12-26 11:36:51

特点：

（1）适口性好，具有特色的果味香气，有很好的诱食作用。

（2）绿色食品，无毒，无公害。

（3）还有丰富的矿物质和多种维生素。

lishun198110 · 发表于 2007-12-26 11:52:12

原帖由 wangghua 于 2007-12-26 10:07 发表

淋鱼的苹果蛋白为什么会降低呢？

我也想知道！！！！

做饲料的 · 发表于 2007-12-26 11:53:41

原帖由 wangghua 于 2007-12-26 10:07 发表

淋鱼的苹果蛋白为什么会降低呢？

也想了解了解

xyy169 · 发表于 2007-12-26 15:47:21

我想淋雨的蛋白之所以会减少，是因为有些蛋白会溶解于水，如果在被淋之后，部分可溶性蛋白就会随水而流失吧。

又见新月 · 发表于 2007-12-26 17:34:16

它添加到蛋鸡浓缩料中效果如何?

re:好象蛋白只有5%