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[第十六届] 【笔记】王洪燕---饲料企业如何制定精细化营养方案

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发表于 2016-10-26 16:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


      1、做精细化营养方案之前,首先要确认你的客户是谁?这样你才知道精细化营养方案的方向和前提是什么?
  2、对散户和专业户(主要是200头母猪以下)来讲,需要的是标准化。而规模户,需要的是个性化,共同的目标是成绩更好,成本更低。
  3、产品是有生命周期,企业也是有生命周期的,唯一的办法是创新。
  4、标准化中,如何突出差异化,标准化就是差异化。

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  4、猪不肥的原因,在我看来,第一是采食量,用户反馈是中后期猪吃不进去,据了解用的是4%预混料,4%预混料的通病是?

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  5、随着日粮蛋白浓度的提高,脂肪越来越少,瘦肉也是到一定的峰值后,在下降,而当赖氨酸达到平衡点后,采食量就会下降。

  6、做配方时,150kg的猪没有这样的经验,一般情况下110KG的猪就出栏了,而110kg的猪,蛋白一般设置在13%,而150多KG的猪如何饲养?氨基酸水平是多少,而不影响采食量?

  二、猪场30公斤前的饲养模式?

  决定饲料阶段划分
  决定各阶段饲料配方设计
  决定每阶段饲料推荐用量
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  28天断奶,刚好体重为7.5--8KG,断奶前好上食,  断奶——减少应激,减少拉稀;
  保育(12-30公斤)—生长最大化,肠道发育好。

  三个阶段的料不能替代:

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  通常慢消化淀粉优于快消化淀粉!
  1、豆粕含有抗原蛋白,我们在饲料配方中的考量,在我们公司有一种办法,让抗原蛋白沉淀下来。如图所示,沉淀下来的都是抗原蛋白。
  如保育料不含豆粕或豆粕含量很低,肠道得不到相应的锻炼,过渡到仔猪料,会发生拉稀现场。

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  2、豆粕中含水溶性蛋白 和游离糖,水溶性蛋白容易造成水分过大,给微生物制造一个非常好的空间,这样容易引起拉稀,还给肠道水分的吸收造成障碍,这都是豆粕的特性。

  3、豆粕用量高,排空慢,采食量低,给消化造成负担。

  4、精细化营养方案,是跟现场的个体化一对一得来的,具体的反应情况得来的,比如说饲养环境、管理等都相关。

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  我们在给猪场做精细化营养方案时,一定要关注到客户的需求是什么?需要的是腹泻减少,还是成本下降、增重快、节省人工?需求不一样时,我们的营养方案是不是足够的个性化、差异化,所以说小散户必须做标准化,标准化如何体现差异化,而规模户,需要的是个性化,对于猪场来说,精细化营养方案如何满足需求就变得很关键了。

  三、生长猪精细化营养方案怎么设计?

  重新思考最简单的两个中大猪饲料配方设计的问题

  1、粗蛋白和赖氨酸设定多少?
  2、能量设定多少?
  这两个指标,是我们的精细化营养方案有个方向,

  中大猪料配方两个指标设计的目标

  1、瘦肉生长潜力最大化
  2、脂肪生长合理(没有一定脂肪生长没有日增重,过多脂肪生长饲料浪费)。

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  3、如果生长潜力最大化,需要了解猪的瘦肉生长潜力

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  4、根据日蛋白质沉积和猪的实际采食量确定饲料的氨基酸和能量需要。

  适当降低猪的采食量可以降低料肉比,限饲时,注意配方是否限制了蛋白质沉积。

  生长育肥猪饲料添加脂肪结果,结果显示:改善增重,采食量降低,料肉比明显改善,背膘稍厚,腿肉比例减少,但瘦肉率没有降低。

  生长育肥猪饲料添加脂肪可以减少体重差异;

  1、体重小的猪添加脂肪,日增重改善大,体重大的猪添加脂肪改善小,所以可以减少大猪和小猪的体重差异。75公斤后对增重没有改善。
  2、如果猪大小分群了,小猪喂高脂肪,大猪不喂脂肪,可以使小猪体重赶上来一些。
  3、对生长育肥猪饲料观点:

  75公斤前建议加油,75公斤后可能投入产出不如小猪时合算,但如果考虑饲料线的分层、清洁及降低猪舍粉尘也值得使用(保持氨基酸能量比不变)。




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