唐春娟|“好教槽料“不可忽视的五原则

畜牧编辑

　　

　　加入建明团队前，作者曾多年从事饲料一线技术配方、饲料生产、质量检控等方面的工作，以下几条原则也是她认为在教槽料生产中容易忽略的几项内容，值得教槽料生产者及养殖者在挑选“好”的教槽料时注意。

　　原则一：明确所选的教槽料“好”在哪

　　“好”是一个相对概念，“好的教槽料”更多的意思是在说品牌的影响力，而不是绝对的销量。

　　而目前国内教槽料的品牌形成主要是来自到大量的规模猪场客户的认可（①规模猪场在行业内的影响力要远远大于散养户②规模猪场的观念、管理水平、猪的品种等等都优于散养户，他们能够接受好的教槽料，也能体现出教槽料的优势。）所以目标客户的确定—产品定位是非常重要的。

　　因此，要明确“好”教槽料，到底好在哪里，定位非常重要！定位非常重要！重要的事情说三遍！

　　原则二：确保原料的新鲜

　　教槽料中会使用到比较多的非常规原料，如奶制品、血浆蛋白粉、肠膜蛋白、全蛋粉等，这些原料的价格很高，并且非常容易变质，对教槽料的品质影响很大，怎么保证这些原料的新鲜程度？——少量多次采购（有些原料是稀缺资源如奶粉，不能保证供货；有些原料少量采购成本高。所以专业的教槽料厂都在尽量的去发掘这类原料，并参与或垄断货源，占有价格优势。）；加快原料的周转（需要有一定的销量）；改善储存条件，使用冷库存储。同样的配方，使用同一时间采购的原料，但是生产教槽料的日期不同，则教槽料的质量（尤其是适口性和仔猪腹泻）就会差异非常大！

　　所以对教槽料来说原料的新鲜度非常非常重要！

　　原则三：注意生产环节

　　乳仔猪是非常敏感的动物，生产过程的交叉污染（中大猪料、其他畜禽料）对教槽料的质量影响非常大（“洗仓”更多的是心理安慰），所以教槽料最好使用单独的车间和生产设备。生产教槽料成品时时最主要的控制点是降低制粒温度，而不是生产效率。

　　原则四：成品的库存周期要短

　　越好的教槽料库存期越要短。这是由于产品中使用了更多的好原料，这些原料非常容易变质，进而会影响教槽料的使用效果。

　　原则五：养殖终端的应用要科学

　　使用哪个档次的教槽料性价比最高是由猪的断奶体重（同一品种的猪）决定的。猪的断奶体重不同，说明它的机体器官的发育程度不同，从而对日粮转换（由母乳到饲料）的适应程度不同。如1万多的教槽料主要是针对超早期断奶的仔猪，可使用至断奶后10-14天。如果给28日龄断奶的仔猪使用，在断奶后3-5天的使用价值最大。

　　总之，“好的教槽料”是个系统工程，包括了抢占稀缺原料资源、保证所用原料的质量及新鲜度、使用单独的专业化的教槽料生产设备避免交叉污染、配套的生产工艺、短的货架期以及正确引导客户使用教槽料实现共赢的目标。

　　作者：唐春娟  来源：建明工业

xdw7908311

很好 学习了  我觉得基础大原料的预处理水平也很关键，成本低，效果好的预处理工艺也是值得研究的，可以成为企业核心竞争力。

李老师

技术创新，原料，工艺等

学无止境2013

有道理，有见解，有学识