仔猪肠道

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21日龄的断奶仔猪小肠大约有7米长，被一根根约0.5cm长、手指形状的绒毛所覆盖，这些绒毛在肠道中形成了宽阔的消化吸收面积，使仔猪具有强大的消化吸收功能。但断奶时仔猪肠道十分容易受损，导致渗漏现象，这种渗漏会引起毒素和细菌通过肠壁进入血液，再进入器官，从而引起疾病。生产中普遍采取的措施是控制采食量。但殊不知，仔猪的肠道及其他器官都处于快速发育阶段，需要营养物质支持这种快速发育。限饲对仔猪肠道及免疫都会造成负面影响。溶菌酶可以使肠道中大肠杆菌减少，促进双歧杆菌的增加，促进蛋白质的消化吸收，也可以直接破坏革兰氏阳性菌的细胞壁，而达到杀菌的作用另外对革兰氏阴性菌，如埃希氏大肠杆菌，伤寒沙门氏菌，也会受到溶菌酶的破坏
以日粮消化率75％时猪采食量为基准，当日粮消化率上升5％，则日粮采食量提高20％；当日粮消化率上升10％，则日粮采食量提高35％，说明日粮消化率对日粮采食量有重要影响。日粮消化率低不但加重小肠损伤的程度，而且进一步降低日粮蛋白质在小肠的消化吸收，导致较多的蛋白质进入大肠发生腐败。因此，低消化性日粮能提高结肠的损伤程度，降低结肠的吸水率，从而引起严重的腹泻现象。总之，提高采食量可促进肠道的发育，但必须选保证消化性的日粮，提高消化吸收率，为仔猪提供丰富营养的同时降低对肠道的刺激，保证肠道的完整性。

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