查看: 1446|回复: 2

[养猪技术] 维生素营养对猪的 重要作用

[复制链接]
发表于 2015-7-14 08:38:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

  维生素不仅是维持动物生命活动所必需的有机类营养[size=1em]物质,而且还是动物保持健康的重要活性物质,其作用主要是参[size=1em]与机体代谢的调节,许多维生素是辅基或辅酶的组成部分,对动[size=1em]物体内的多种代谢过程产生影响。猪对维生素的需要量较少,一[size=1em]般以毫克计算,但是维生素却对猪的生长发育起着重要作用。若[size=1em]长期缺乏,就会引起相应的生理机能障碍而发生某种疾病,及引[size=1em]起猪的代谢紊乱,严重的甚至死亡,从而对动物的健康造成很大[size=1em]损害。




脂溶性及水溶性两大类维生素


脂溶性维生素
脂溶性维[size=1em]生素包括为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,只含有碳、 [size=1em]氢、氧三种元素,在消化道随脂肪共同被吸收,吸收的机制和脂肪 [size=1em]相同。
水溶性维生素
水溶性维生素包括整个B 族维[size=1em]生素与维生素C。水溶性维生素除含碳、氢、氧等元素外,多数均[size=1em]含有氮,有的还含硫或钴。B 族维生素主要作为辅酶,催化碳水化 [size=1em]合物、脂肪及蛋白质代谢中的各种反应。  
在猪的生长发育过程中,[size=1em]比较重要的是维生素A、D与E和B族维生素中的几种,由于它们[size=1em]在猪体内不能自行合成,而需要靠饲料供应。


1维生素A 与胡萝卜素
  在猪的维生素营养中,维生素A是最重要的一种,其主要生[size=1em]理功能是保持猪的呼吸、消化及生殖系统黏膜的正常功能。植物[size=1em]性饲料中没有维生素A,只有胡萝卜素,经过猪体内的消化吸收,[size=1em]可在小肠壁与肝脏中转化成维生素A。


  仔猪缺乏维生素A时,不仅食欲不振,生长停滞,早期易发生[size=1em]脊背凸起,出现消化不良、腹泻、下痢、皮肤干燥及视力下降,后期[size=1em]还会出现神经功能退化与过度兴奋症状,四肢行走困难,继发肝[size=1em]炎等严重时可导致死亡。


  母猪维生素A出现不足时,性周期会不正常,卵细胞形成减[size=1em]少,还会缺乏生命力,及时受胎也极易引起流产与死胎,有时还会[size=1em]出现无眼球与“兔唇”等畸形仔猪。
  维生素A缺乏时,也会造成公[size=1em]猪精液品质的下降。


2维生素D

  维生素D和钙、磷的吸收利用密切相关,并且只有在维生素[size=1em]D的参与下,钙与磷才可在构成骨骼及牙齿等组织的过程中发生[size=1em]作用。



维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。

人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。
  维生素D若长期缺乏时,可阻碍钙、磷的吸收和代谢,并可引[size=1em]起骨质钙化不全,使仔猪患佝偻病,成年猪就会发生骨骼无机盐[size=1em]溶解而患上软骨症。对于妊娠母猪来讲,严重缺乏维生素D时,生[size=1em]下的仔猪不仅体质衰弱,而且还会生下畸形仔猪。维生素D3缺乏[size=1em]还会引起钙磷代谢紊乱,骨骼钙化停止,影响对其他矿物质的吸[size=1em]收与排泄产生影响,并导致猪只生长较缓慢。


3维生素E
  维生素E对生殖系统正常功能,维生素E可起到保护作用,并与神经、[size=1em]肌肉组织代谢有关,缺乏较重时会引起肌肉营养不良现象发生。[size=1em]对于怀孕猪,维生素E缺乏时常有死胎现象发生,仔猪出现肌源[size=1em]性运动失调且容易发白肌病,以及肌肉无力,贫血、心力衰竭,有[size=1em]时突然死亡。


4维生素B 族
  B族维生素中,包括十多种生化性质不同的维生素,在生产[size=1em]实践中,硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、泛酸(维生素[size=18.01801872253418px]B3)、烟酸(维生素PP)与维生素B12等几种比较重要。核黄素、烟[size=1em]酸及维生素B12较易缺乏, 因此在猪的日粮中, 要注意进行补[size=1em]充。猪缺乏维生素B时,表现的特征是生长较缓慢与发育停滞。


  维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的机体必需维生素有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有机体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。


核黄素/维生素B2
  仔猪缺乏核黄素时,一般常会发生食欲不振、脱毛与生长[size=1em]缓慢等症状;繁殖用的青年母猪缺乏时,则食欲会表现出时好时[size=1em]坏,且增重下降迅速;对于妊娠母猪,可能会出现体内胎儿被吸收[size=1em]或妊娠后期胎儿死亡,甚至产下无毛的仔猪等。

烟酸/维生素PP
  猪在缺乏烟酸[size=1em]时,就会发生呕吐、下痢与皮肤炎症,长期以玉米为主要日粮时,[size=1em]猪往往会表现有不同程度的烟酸缺乏症。


维生素B12
  造血和蛋白质合成离不开维生素B12,必须有B12参与。并[size=1em]且还参与糖类和脂肪的代谢。猪缺乏维生素B12,则会表现为生[size=1em]长停滞、贫血:维生素B12供应较充足,可促进猪的增重。


  
中国畜牧人网站微信公众号
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
发表于 2015-7-14 10:52:57 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-7-14 10:53:55 | 显示全部楼层
有道理,现在很多公司对维生素都非常重视
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.4  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2024-6-10 23:26, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司