鸭舍巧除氨气降低氨气

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鸭舍内的氨气浓度过高，容易诱发呼吸道疾病，尤其在冬季，通风和保温发生矛盾时，许多养殖户为了保温，而忽视了鸭舍的通风换气，致使鸭舍内氨气浓度过高，在诱发各种疾病的同时，也为其他疾病的治疗带来困难。所以，消除鸭舍内的氨气，保持空气清新对鸭的健康很重要，如何消除已产生的有害气体和如何控制有害气体的产生则是该环节的两个方面。

一、有害气体的种类与危害

　1、氨气：粪便中的含氮有机物被细菌发酵分解后产生。其刺激性较强，尤其对粘膜刺激强烈，常致鸭结膜、上呼吸道粘膜充血、水肿而发病，对鸭的生长发育、产蛋均会产生不良影响。

　2、硫化氢：由粪便中的含硫有机物经细菌分解产生。其刺激性不亚于氨气，同样可引起角膜炎、结膜炎、刺激呼吸道粘膜，重者可导致呼吸中枢麻痹而死亡。长期慢性刺激则使鸭体质下降、生产性能明显降低。

　3、二氧化碳：主要由鸭新陈代谢后呼吸排出。当鸭舍空间狭小、饲养密度过大、通风不良时，会使舍内二氧化碳浓度过高，造成鸭窒息死亡。

　4、一氧化碳：多因初春鸭舍内温度低、生煤火管理不当使煤炭燃烧不完全而产生，加之鸭舍通风不良，常造成鸭缺氧即煤气中毒，严重时则发生大批死亡。

　5、甲烷：由粪便在肠道内发酵随粪便排出和粪便在鸭舍内较长时间堆积发酵产生。甲烷气体也会对鸭体产生不良刺激。

　6、甲醛：多为用甲醛熏蒸消毒鸭舍时排放不全的残留气体。若浓度较高，同样会引发眼和呼吸道疾患。

二、有害气体的控制措施

　　1、合理建造鸭舍：鸭舍必须建在地势高燥、排水方便、通风良好的地方，鸭舍侧壁或顶部要留有充分的排风口，以保证有害气体能及时排除。鸭舍内应是水泥地面，以利于清扫和消毒。

　　2、保持清洁干燥：保持鸭舍内及周围的清洁卫生，鸭舍内要求清洁干燥，及时排除鸭舍中的粪便等，防止鸭粪在舍内停留时间过长而产生大量有害气体。用垫料平养时，垫料不可潮湿，否则应及时换掉。鸭舍周围要防止污水积留，避免粪便随处堆积，以最大限度地减少有害气体的产生源。

　　3、搞好鸭舍周围绿化：充分利用绿色植物吸收鸭体排出的二氧化碳气体，以净化鸭舍周围环境，营造一个良好的养鸭生产小气候。

　　4、控制鸭群密度：鸭舍内的饲养密度不宜过大，平养时每平方米饲养1-2周龄30只、3-4周龄25只、5-8周龄12只、9-18周龄8只、19周龄以后6只；笼养时注意舍内鸭笼不可摆放过于拥挤，每笼关鸭数也不宜超标。

　　5、优化日粮结构：按照鸭的营养需求配制全价日粮，避免日粮中营养物质的缺乏，不足或过剩，特别要注意日粮中粗蛋白水平不宜过高，否则会造成蛋白质消化不全而排出产生过多的氮。同时，根据鸭的采食量适当增减喂料量，防止饲料长期残留在食槽内发生霉变。

　　6、添加生物制剂：在饲料中适量添加益生素或复合酶制剂，可提高饲料蛋白质的消化利用率，减少蛋白质向氨及胺的转化，使粪便中氮的排泄量大大减少，既可改善鸭舍内的空气质量，也节约了饲料。

舍内的氨气来源主要分为两种：

　　一种胃肠道内的氨，来源于粪尿、肠胃消化物等，尿氮主要是以尿素形式存在，很容易被脲酶水解，催化生成氨气和二氧化碳。粪氮主要是以有机物形式存在，不容易分解，但也是氨气形成过程中氮的一个来源。

　　另一种是舍内环境氨，是通过堆积的粪尿、饲料残渣和垫草等有机物腐败分解而产生的。在垫料潮湿、酸碱度适宜和温度高、粪便多而有相当空气的情况下，氨气产生更快。畜禽舍中氨气的含量取决于舍内温度、饲养密度、通风情况、地面结构、饲养管理水平、粪污清除等。

　　由于氨是高度溶于水的，所以在高湿空气中氨的浓度相对较高。据Balins测定50—80kg猪每天排放粪尿6kg，含氮16~37g，其中约60%是尿素或胺盐等易转化为氨气的物质。

　　使用微生物法可有效地降低畜舍内氨气的浓度。根据实践做出以下总结和方案：

　　第一从饲料上入手：饲料中添加微生物饲料添加剂（由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,双歧杆菌,放线菌,芽孢杆菌复合而成）能使鸡群猪群等达到最佳生产性能，添加量加大还能有效降低粪便中氨。