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[新手交流] 如何与饲养员沟通

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发表于 2014-10-27 13:40:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果想将饲养员带教好,让他们也主动的去将工作做好,那么肯定需要付出一番努力。“天下没有免费的午餐”,饲养员也不会平白无故就给你多干活。想要他给你多干活,把活干好,那么你就要把他给伺候好,给他一个良好的工作环境,一个开心的工作氛围,让他心里面舒服,你给他恩情,他也就还你恩情。所以要养成一种感恩的心,无论是对你的客户,还是家人,同事,老板。
那么如何与饲养员沟通了?
第一,              尊重,敬人者人恒敬之。无论说话,还是安排工作,首先将他放在一个人格上与你平等的地位。
第二,              耐心,不抱怨不放弃。因为语言,地域,习惯,年龄的不同,可能你们有许多的分歧,但不能因为一次沟通不来,一次工作安排没做好,就勃然大怒,或者灰心丧气,你都失去耐心了,那他还会认为自己能坚持下去吗?
第三,              合理的带教计划。千万不能万事自己上,或者走那指那,一定要在饲养员刚进来前就想好怎么一个带教流程,内容,方式,方法,时间,地点,注意事项,规章制度,都要按部就班来教授,而不是要么一股脑子塞给人家,要么拆东墙补西墙。
第四,              沟通方法:严格要求,会哄会骗,嬉笑怒骂,自成一家。面对饲养员,你要做一个“面善心恶“的人,就是说话和气关怀,但一定要严格按照规章制度办事。这就需要你一会哄的住他,不仅是哄他开心,还是哄他真心;二是骗的了他,这不是欺骗的意思,而是把那些不属于猪场的见闻风气统统给骗除掉;三是在私下里就像对待家人朋友一样,说说笑笑,而不是整天我是官你是民的僵硬关系。
第五,              在合适的地方说合适的话。工作上的事情就应该在工作场合说,而不是随便在某个场合就对人家大喊大叫,这样会让人感到丢面子,那么今后的工作开展也很难再安排。
第六,              该他做的事情一定让他做完做好。比如冬天下班窗户没关严,不应该自己随手一关,而是要把饲养员叫到跟前,让他自己去关上,这样他就不会犯这样粗心的错误。
四,新饲养员的带教。
如何带教饲养员,怎么样带教好饲养员,这关系到提高猪场人员留任率,更好的开展生产一线工作,提高生产效率的大问题。
我们很多时候对饲养员缺少一个明确的带教过程,有时候因为这个饲养员会养猪而且从业多年,便感到力不从心,资格不够;有的时候因为饲养员是个新手,怎么教都教不好,便觉得是人不行,不肯做事。所有这些,很多时候是我们自身准备不充分,缺乏明确的指向性行为。
我认为带教饲养员也需要一个很清晰明确的流程,细节决定成败,如果一个企业想要做强做大,那么就应该强化所有应该考虑在内的细节,并且在此程度上不断拓展。
如何带教饲养员,做好带教工作,使饲养员平稳的过度到场内生产节奏上,现在是该到了好好规划的时候了。做规划之前我想先明确几点注意事项:
1,          违反场内生产红线制度的不要,再会做也不要;
2,          喜欢煽风点火,不服从管理,易滋生事端的坚决不要;
3,          缺乏从事生产能力,年纪太大或糊弄工作内容的不要;
4,          顶撞管理人员,以“我不干了”为说辞的,不要;
5,          背地里恶意搞破坏,一旦被发现,不要;
6,          违反法律法规行为的,不能要。
所以再招聘饲养员以及在初期管理过程中,一定要及时发现剔除那些有悖猪场生产工作开展精神的人员,以防造成意料不及的生产损失。所以在考虑招聘饲养的时候,也应该从这些可能会造成损失的情况反过来考虑一下用人的原则。下面我将讲一讲如何带教新饲养员。
1,          沟通原则:尊重、耐心;尊重是对他人,也是对自己,更是对所做的事情,耐心是做到言传身教,不怕麻烦,一次不行,再来一次,直到教会。
2,          沟通方法:第一间与新饲养员见面,第一印象很重要,因为应尽可能按照工作程序来走一遍,沟通时要注意方法,及时观察分析,使用简单易懂的言语,我说你听,我做你看,我看你做,你做我查的沟通方法来带教;
3,          带教计划:“不打无准备的仗”,好的规划是成功必不可少的一步,因此要事前有准备、事中有选择、事后有结果。带教计划至少应该包含这几个点:
a,          饲养员进场后第一件事应先签署红线制度,明确场内管理制度;
b,          技术人员应写有明确的该区域饲养员的生产工作流程,作息时间制度,工作内容及工作标准;
c,          应明确的告知饲养员关于工资的考核标准;
d,          饲养员进入工作区域第一天早晨应安排技术员进行带教工作,第一步讲明该区域工作职责,生产工作流程,作息时间表;第二步进入现场讲明该饲养员所负责的工作区域,讲明各项规章制度,猪舍饲喂打扫标准,以及各项设备的操作方法;第三安排当天生产工作,一定要厘清主次,有条不紊,按照生产流程指导生产工作开展;第四当天一定要及时去现场进行工作指导,给予及时的指正与建议,工作结束前还须进行一个询问沟通。
e,          饲养员进入工作区域第二天技术员应根据第一天遇到的问题进行更正指导。第一再次强调工作制度与工作标准;第二再次按照生产流程进行工作指导,要做到实时检查与实时更正;第三对工作不足或未能及时适应的地方,应进行耐心的沟通与讲解。
f,          饲养员进入工作区域第三天技术员应正式开始进行生产工作流程开展。第一再次强调工作制度与工作标准;第二根据生产标准将饲养员不足的地方进行反复检查,让其更正,直到明确;第三,适时的进行沟通,增进互相间的了解与关系润滑。
g,          针对带教过程中一些情况的小建议:一,对刚来养猪,一时适应不过来的饲养员,当然你感觉到只要他肯做,是能做好的前提下,你除了耐心做好带教工作之外,还要和他讲明道理,比如“如果你确实希望在猪场工作的话,那么不论你在那里,如果你过不了这第一关,到那里都养不了猪”;二对会养猪的,爱和你琢磨计较的,你一定要做到攻心为上,尊重他的同时以理服人。当然还有许多好的建议,我想都可以做个表格记录下来。
  
带教小贴士
  
当然在带教工作中还要许多值得改进的地方,希望我们能在不断的努力中,不断反复总结,分析,得到一个上乘的方法。不过在带教过程中,你还必须学会如何分辨那些饲养员是称职的,那些是不称职的,以决定是否真的会达到预期的效果。
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