猪的应激表现及预防

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1 应激表现

由于应激源作用时间及猪的品种、遗传特性的不同，猪的应激表现有所不同。猪的应激表现主要有急性死亡、应激综合征及慢性应激三种。

1.1急性死亡。急性死亡是最严重的应激表现，个别应激敏感猪在受到抓捕惊吓或注射时可突然死亡。

1.2应激综合征。猪应激综合征是猪在现代养殖生产条件下，受到多种不良刺激而发生的非特异性应激反应。

1.2.1桑甚心病。其典型特点是猪心肌广泛出血，心脏色如桑套，其主要见于3-4月龄的小猪。

1.2.2猪心性急死。其主要特点是猪急性死亡和心肌、全身横纹肌变性，死亡多突然发生于酷热季节，仔猪和育成猪都可发生心性急死。

1.2.3猪应激性肌病。此类猪宰后肌肉水肿、变性，出现坏死及炎症，其多发生于肥猪。

1.2.4猪恶性高热综合征。初期猪表现为肌颤抖和尾颤抖，继而呼吸困难，体表出现充血斑，体温迅速上升，达42-44℃，心跳快，后肢痉挛、收缩，重者全身无力，肌肉僵硬，最后死亡，其多见于待宰的肥猪。

1.2.5暗猪肉。此类猪的肉色深暗，质地粗硬，切面干燥。

1.2.6大肠杆菌病。发生应激时，猪的抵抗力下降，其消化道内的条件性病原微生物常可引发疾病。

1.2.7乳热综合征。病猪表现为产后无乳、少乳，食欲不振，发热，乳房肿胀和阴门排出秽物。

1.2.8咬尾症。有咬尾癖的猪往往对外部刺激敏感，其表现为凶恶，食欲不振。

1.2.9肝脏变性。运输、拥挤，宰前禁食，驱赶，环境过冷过热等因素都可导致猪肝脏变性。

1.3慢性应激。指由于应激源作用的强度不大，作用方式比较隐蔽而导致的应激反应。因慢性应激而死亡的猪心脏肥大，以右心及中隔变化最为明显，其肾上腺肥大，出现胃肠溃疡等。

2 预防

2.1选育抗应激品种，淘汰应激敏感猪种。

2.2减少抓捕、保定、驱赶、麻醉等刺激，猪舍的温度不宜突变，以防猪发生应激。

2.3防止噪声刺激猪群，装运或驱赶猪时不要鞭打，不要用电棒刺激。

2.4对应激反应的治疗原则是镇静和补充皮质激素。可用5%的碳酸氢钠补充电解质，纠正体液酸碱平衡。延胡索酸可提高猪的抵抗力和预防猪发生应激。在猪转群前投喂亚硒酸钠维生素E合剂能预防应激发生。  

摘自：四川畜牧兽医，作者：路林艳。