Howard Simmins 博士作《蛋白酶:改善猪家禽生长性能,降低产品成本》精彩观点分享如下:
1、日粮粗蛋白过高造成隐性成本增加;
2、氨基酸消化率低导致的风险:增加风险,污染环境;
2、饲料配方旨在平衡可消化氨基酸水平,降低成本,动物表现出最佳的生长性能;
3、典型的家禽饲粮可消化氨基酸变异系数,最高可以达到10%;
4、饲料营养变异系数=单独各原料变异系数*原料使用比例;
5、营养的变异是主要问题;
6、饲料原料使用范围增加,来自氨基酸可消化性变异性过高,导致环境问题更严重;
7、在配方中,高蛋白含量不一定得高氨基酸消化率;
8、过多的未消化蛋白质在后肠道被发酵,产生致病细菌,抑制乳酸菌,从而影响生长和健康;
9、代谢产物如对甲苯酚限制小猪生长;
10、典型蛋白质日粮导致粪便中产生气味及有毒气体;
11、蛋白酶提高了氨基酸的有效性并可与多种成分共同增加氨基酸的消化率 降低养分有效性的变异度;
12、蛋白酶提高消化率降低饲料配方不平衡风险;
13、DP100蛋白酶制剂提高断奶仔猪玉米-豆粕日粮标准回肠可消化氨基酸值;
14、蛋白酶制剂改善肠道健康,减少抗生素使用;
15、建立肠道微生物平衡区系;
16、在肉鸡产业使用酶制剂,经济价值更高;
17、蛋白酶制剂是下一个氨基酸,降低大肠蛋白质水平,提高动物健康状况,降低养殖成本;
Howard Simmins 博士简介:
专家背景
-担任In Sci Associates Ltd总监和顾问
-在英国动物科学学会负责财务管理工作
-曾任丹尼斯克动物营养研发总监
-曾任丹尼斯克和安迪苏养猪研究员
-普利茅斯大学博士
研究方向
-植酸酶产品研发支持
-猪体内木聚糖酶的优化
-跨物种益生元产品市场推广
-猪的蛋氨酸需求 |
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