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【猪人工授精百科】之解析猪人工授精发展、变化与趋势

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发表于 2014-8-19 15:59:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
【猪人工授精百科】之解析猪人工授精发展、变化与趋势


目前,【猪人工授精】技术在我国大中型猪场已经非常普及,但对很多农村养猪户来说依然是项新技术,但这并不说明,猪人工授精技术在我国发展时间不长,技术不够先进。其实,早在上世纪50年代,猪人工授精技术在我国某些地区已经广泛应用,最具代表性的便是广西。

1955年,广西一些地区已经建立了专门的种公猪站,用约克夏公猪精液为当地母猪配种,当时一头种公猪可以配780~1298头母猪,受到当地群众的极大欢迎。与此同时,还培养了一批批农民输精员,实现了“统一供精”、“送精上门”。1957年,广西已有45个县市的529个乡开展了【猪人工授精】工作,据不完全统计,该年人工授精配种母猪3.5万多头。到了1974年,广西采用猪人工授精母猪总数达90万头,配种母猪占能繁母猪的30%,采取该技术的公社占全自治区公社总数的60%。广西猪人工授精的成就,推动了全国猪人工授精的发展。

一.第一次起步

1952年10月,中共广西自治区委交下任务,要在农村开展家畜人工授精试点工作,任务由广西畜牧实验场承担,主要负责人之一就是王丕建教授,1954年底,广西畜牧实验场的试验部分由桂林雁山搬到柳州沙塘与沙塘农业实验站合并为广西综合实验站,该场原址改建为良丰农场,至于人工授精组的人员则留下来成立良丰家畜人工授精站(以下简称良丰站)。这个站设在良丰乡下,本着勤俭节约的原则,工作室和宿舍都是借用民房,没有电灯、自来水,猪舍都是敞开式结构,用树皮做顶,因陋就简,仪器设备非常简单。

虽然良丰站规模不大,条件艰苦,但是它对整个广西区猪人工授精的推广确起到了重要的作用。1955年,【猪人工授精】技术研究成功后,1956年就重点推广到广西18个县市,如在桂林专区中心站饲养了几头非常优良的公猪,其精液供应到桂林、临桂、兴安、全州、灵州、永福及阳朔等几个县市。1957年推广到45个县市,1958年几乎全区普及,而且省外也有推广。

是什么原因让广西农民如此快速的接受了猪人工授精技术呢?第一是广西本地猪种饲养效益低下,第二是人工授精技术成熟,第三是人工授精站技术服务到位,得到农民的拥护。

广西地方猪种生长缓慢。1956年前后在很多农户个人的配种站饲养的公猪不是瘦肉型品种,在王教授的文集中这样记载:“桂县某公猪饲养户的9头公猪平均体重只有23.35 kg,其中1头公猪已经6月龄,但体重只有10.5 kg”。这样的公猪配出来的后代生长速度也不会快。

当猪人工授精技术推广后,农户很快接受了该项技术,主要原因是培训班起到了作用。良丰站在主要经验是抓2条,第一是抽出2名技术员经常下乡到各县检查辅导,解决问题;第二是定期出版工作通讯,交流经验。良丰站取得的成绩吸引来自各省的参观学习者,农业部顾问与苏联专家也曾经到良丰站考察,特别详细了解了猪人工授精工作开展情况,他说:“你们的工作做的很好,猪人工授精技术已经走在我们前面了。”

猪人工授精操作图

二.第二次起步

国内现代化的养猪业在20世纪 80年代末90年代初逐步形成规模,90年代中后期开始蓬勃发展,现代化养猪的规模空前大,集约化猪场数量不断增多,各类瘦肉型猪覆盖率明显提高,而与之不相适应的是,广大养殖场户对当时国外养猪发达国家和地区已经普及的可为养猪业创造可观经济效益的现代化猪人工授精技术知之甚少,真正用到生产上的更是少之又少。针对这种情况,养猪起点比较高、规模化猪场比较集中的广东省,在省农业厅的组织和美国饲料谷物协会的支持下,1997年12月份,首次在国内组织了赴美国专门学习猪人工授精技术的培训班,为期15d,除了美国饲料谷物协会的闫之春先生,共有大型猪场、高等院校、科研单位的8个人参加:华南农业大学张守全先生、广西畜牧科学研究所黄敏瑞先生、广西西江农场覃福超先生、广东长江公司麦月仪女士、中山白石猪场李朝辉先生、东莞大岭山猪场王耀章先生、东莞塘厦猪场张代坚先生、广东省农业厅潘江波先生和广东板岭原种猪场吴同山。培训班成员在闫之春先生的带领下,主要行程和内容如下:1) 内布拉斯加大学动物科学系,Don Levis教授主讲现代猪种母猪生理;母猪发情鉴定技术进展;公猪生理;精液稀释液长、短效配方;输精管与输精技术。2) 爱澳华州,International Boar Semen 公猪站及其纯种猪母猪场:采精技术及实习;精液稀释方法及实习;鲜精保存法;分装;输精方法及实习;冷冻精液细管法及颗粒法。3) 爱澳华州 Swine Genetics International 公猪站,采精技术及实习;精液稀释方法及实习;鲜精保存法;自动分装方法;冷冻精液细管法及颗粒法。4)爱澳华州立大学,美国养猪概况及生产模式;参观试验猪场。5)参观爱澳华、密苏里州3家使用人工授精的纯种猪场。学习期满,培训班成员均获得了依阿华州立大学的结业证书。

1997年美国的人工授精技术虽然普及率也才20%左右,但他们的设备先进,技术优势明显,在之后的几年内推广速度非常快。由于当时国内开展【猪人工授精】工作的条件比较差(上世纪六七十年代国内大范围推广的人工授精技术主要对象是地方品种猪或杂交猪,稀释液简单,保存时间短,效果不显著),起点低,回国之后大家就开始慢慢摸索,主要研究稀释剂配方(参考美国做法);蒸馏水或纯净水对精子活力、保存时间的影响;输精模式(整个配种过程是1次人工1次本交、2次人工授精还是3次人工授精);输精的最佳时间;配种失败的原因等,并开始建设场内公猪站。差不多1年后的1998年10月,培训班成员在广州召开交流会,派技术人员去学习的猪场大部分已经建立了自己的场内公猪站,主要通过采用1次本交1次人工授精的方式进行配种(也在摸索完全人工授精的母猪繁殖效果),母猪的情期受胎率均超过90%,高于本交水平近10个百分点。其间,广西畜牧研究所还曾引进美国的公猪冻精进行配种;张守全老师主持并编写了在广东省内试行的“猪人工授精技术管理操作规范”。

1999年开始,猪的现代化人工授精技术开始在我国南方逐步推广应用,广大养猪场户也比较容易接受,大家根据自身的规模建设适合自己条件的公猪站,并舍得下大成本投入到公猪站建设(如水帘降温等)、引进设备等方面。因为,他们确实领略到了人工授精带来的实惠:提高优良公猪的利用率,促进品种改良和提高商品猪质量及其整齐度;克服体格大小的差别,充分利用杂种优势;减少疾病的传播;克服时间和区域的差异,适时配种;节省人力、物力、财力,提高经济效益等。派技术人员去学习的猪场积极进行推广,主要对象是购买自己种猪的客户,一是让客户派技术人员到现场学习(一般1个月时间),到现在为止几个场共现场培训了近500名专门从事人工授精的技术人员;二是在帮助他们因地制宜建设自己的场内公猪站之后,积极上门指导广大养猪场户开展人工授精工作,范围基本覆盖了华南地区的养猪场户。之后,全国范围内的大中型猪场,均开始接受这种技术,并应用到了生产实际中去。

在推广应用方面,在美国谷物协会驻京办事处闫之春先生的努力和支持下,7年来做了大量的工作,如技术培训、推广服务等,据笔者统计,该协会邀请我国大陆以外的专家学者到大陆专门来进行规模比较大(100人以上)的【猪人工授精】技术培训的班共有7次,直接接受培训的学员超过1 000人,为人工授精技术在我国内的成功推广和广泛应用起到了巨大的作用,为广大养猪场户也带来了可观的经济效益。

猪仙子深入子宫输精管使用图

三.猪人工授精应用成果

3.1 精液采集

公猪精液的采集关键在于台畜的选择。根据实践效果,制作出了专门的采精台,台用木架制成,成本很低,上边铺一个麻袋防滑;假阴道外配备一个打气球,采精时,当公猪已经安定爬在采精台上后,采精员只要手握打气球,调节内胎压力,公猪会十分舒适自然,采精员亦感到简便省力。

虽然目前公猪采精已经不使用假阴道,但是在调教公猪,制作假台畜、保证公猪性情绪方面都非常科学成功。

3.2 精液处理

精液采用消毒细纱布过滤,过滤的精液检查容量、色泽、混浊度、密度、浓度、活力,畸形率,pH值等,活力必须在“3”以上,浓度决定稀释倍数,根据100次采精记录,猪的精液平均每毫升含有4.443亿精子,稀释后达到1.5亿为宜。稀释液采用消毒鲜牛奶,效果很好。分装规格采用30~50 mL。

3.3 母猪发情鉴定

对母猪发情时间的研究,王教授观察了25头杂种母猪的53个发情期,对不同杂种母猪的初情期时间基本掌握,但是同时也发现,母猪个体差异非常显著,因此,不能通过一个确定的公式来规定输精时间,母猪的发情观察必须通过饲养员或配种员的认真细心观察来判断。为了便于饲养员判断母猪的最佳输精时间,王教授将母猪的发情时期分为4个阶段,发情初期、狂欲期、适配期和交配欲停止。

发情初期,母猪表现不安,鸣叫,阴门微有红肿,食欲减退,喜欢爬跨其他母猪;狂欲期母猪外阴充血肿胀,见其他母猪屡屡爬跨或静立不动,如人员接近,则喜欢用臀部对人,推之不去;适配期母猪阴门流有黏液,容易粘上稻草,母猪表情迟滞,喜欢静卧,此时配种率最高。不同母猪4个阶段时间长短差别很大,需要仔细观察。

3.4 稀释液研究

成功制备精液稀释液是推广人工授精的一个重要技术前提,在上世纪50年代所采用的精液稀释液主要成分是乳类。为了提高稀释液的使用效果,王教授做了大量研究试验。

试验精液经性状检查后,用滤纸去部分精清(约占全精液量的30%),将滤过的精液分6份,分别用上述稀释液按1∶3稀释,每小管分装3~4 mL,上覆中性石蜡油,加塞封蜡,经逐渐降温后,放在0~5 ℃保存。

精液在稀释前后检查活力及pH值,每隔24 h检查一次,直到精子全部死亡,检查温度37 ℃。试验重复5次。

3.4.1 保存活力比较  

各组乳粉综合稀释液保存最好的是第3组,精子活力0.6以上的平均保存时间为240.5 h,其次是第2组和第1组,单用葡萄糖的第6组效果最差。  

3.4.2 精液稀释液开始pH值与保存时间  

保存效果比较好的几个组,精液稀释后的pH值均在6.2~6.8之间,而当超出这个范围,精子死亡很快。

3.4.3 稀释液缓冲能力与渗透压  

稀释液的缓冲能力在pH值在4~7时较高,稀释液中葡萄糖含量比例越高,缓冲能力越差。而渗透压也时配置稀释液必须考虑的问题,但是精液本身对渗透压有一定的抵抗能力,试验组的渗透压都可以。

3.5 猪冷冻精液的应用

猪的人工授精技术虽然已经应用很久,但是冷冻精液的研究似乎并不成功,或者应为比较麻烦而少有使用,但是在王教授的文集中,我们看到了他关于猪冷冻精液的深入研究。

其试验开始于1978年11月,结束于1980年12月,在精液制冻方面着重研究颗粒精液剂量的大小及平衡时间,以求制冻操作简单,操作方便;在解冻方面着重研究解冻液的配方、解冻温度及方法,以求精液解冻后在室温中能存放,便于生产应用。

用葡萄糖4 g、蔗糖1.2 g、新鲜牛奶30 mL、鲜蛋黄10 mL、甘油3 mL、蒸馏水57 mL等配成稀释液,按1∶1比例稀释原精,在8~10 ℃平衡,采用“浮盆法”制冻,在液氮中保存。试验表明:颗粒精液每颗粒剂量1 mL,质量并不受影响,这在实际应用时,就比小剂量方便得多。平衡时间以2 h效果为好,解冻后精子活力在0.34左右,精子复苏率在45.2%左右。用葡萄糖30 g、柠檬酸钠(2水)1.5 g、蒸馏水100 mL、安钠咖注射液2 mL等配成的解冻液效果最好,解冻后精子活力0.37左右,精子复苏率47.2%左右,精子顶体完好率73.7%,精子顶体评分0.498;解冻后的精液在20~21 ℃保存4 h后精子活力仍达0.34。解冻温度50 ℃比37 ℃好,解冻方法以先干后湿比较好。

猪人工授精实验室

四. 总结

第一,【猪人工授精】普及到什么程度?目前,在养猪较为发达的地区,规模化猪场几乎都全部开展猪人工授精,普及迅速。据最近北京市对规模化猪场应用猪人工授精技术的调查表明,从2001年的不到10%,达到了2007年的70%,这是一个了不起的进步!北京市猪人工授精推广与普及的成果应归功于政府的资金推动和政策支持。2002年北京浩邦公司在北京市农业局主持下承担了北京市科委重点课题《猪人工授精技术研究》。2003年在北京市畜牧兽医总站主持下承担北京市农委课题《种猪场猪人工授精技术推广研究》,2005年北京市畜牧兽医总站主持下承担《北京市科技入户项目》。这些项目大大拉动北京猪人工授精技术的普及与推广。北京市大兴区,区财政每年拿出15万元用于补贴,每份精液补贴5元,对该技术的推广产生了很好的促进作用,收到了明显的社会效益和经济效益。

中国是世界上公认的养猪大国,但规模化程度组仍然很低,从存栏上看,很多地区仍然处于小规模大群体状态,尤其养猪大省四川、湖南、河南仍然以分散经营为主。虽然分散经营的农村养殖户逐渐意识到应用猪人工授精的好处,农户养猪应用猪人工授精技术之风正在兴起,但大面积推广仍有一定难度,需要进一步引导和政府扶持。

1997年全国畜牧兽医总站提出搞全国性联合育种的设想。猪人工授精应用于联合育种,建立遗传联系,取得一些成绩,但真正意义联合困难很多,建立以场为单位的遗传资源体系及体系内各单位遗传资源的交换成为联合育种的瓶颈。因此,猪人工授精在规模化猪场应用方面实现突破成为可能。这方面市场潜力大,难度也大,高层面的猪人工授精应用于联合育种难度也大。

第二,人工授精工作遇到什么困难?猪人工授精技术是比较成熟的生产技术,但这并不等于从事AI的人员可以随心所欲的工作,还是按照操作程序去办。2007年在北京举行的“猪人工授精关键技术研讨会”上与会代表提出的猪人工授精技术实际应用方面的问题五花八门,这说明人们在应用AI时确实碰到不少的实际问题。AI中心后备公猪引进与补充问题是推广AI技术一大关键。猪人工授精工作纳入遗传评估体系中去,我们认为这一方面使AI 技术用于建立遗传联系,同时更主要是解决后备公猪问题。目前,我们从原种猪场引种,要求新场、新猪,不到三年的新场,新从国外引入种猪,强调一代种猪,最后对拟定公猪进行兰耳病,猪诳犬、布病、猪瘟、口蹄疫、圆环病毒等验血检查。同时个体表现出良好体重和高生产性能的种猪,后备公猪解决必须走遗传评估之路。服务体系建设问题。目前猪人工授精推广有专业化公司很难深入到基层农户,必有一个“二传手”,这就是【猪人工授精】服务站。建立、健全“专业化公司+服务站+农户”这个体系才能够把AI推广到农村去。无论场内AI还是社会化AI都有服务体系建设问题,健全的服务体系,有利于保证AI体系,有序向前发展。

因此,我们认为,AI操作缺乏统一标准和规范是当前AI推广的主要障碍。我们必须按照操作规程去办,强调标准化生产,强调工业化流程来减少系统误差,北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司一共制定13个AI企业标准,进一步探讨行业标准与规范。

第三,AI推广模式。目前,国内AI推广有下面几种形式:一是规模化猪场自己成立AI 站,这种形式比较普遍,尤其大公司更为普遍,在广东、广西地区比较多,减少了公猪饲养量;二是“专业化公司+规模化猪场”,这种方式目前在中等猪场比较多,特别是北京这种推广方式比较多。这种推广方式使社会化AI公司和规模化猪场受益。三是“专业化AI公司+农民合作组织+农民”,这种形式是猪AI技术走向农村基层组织,共同组织合作社成员开展AI推广。四是“专业化AI公司+AI服务站+农民”, AI服务站可由专业化公司自己投资建设,也可由原种配种服务的经济人自己投资建设,也可由农民合作经济组织建立,也可由政府补贴形式建立。中国幅员辽阔,经济发展很不平衡,应根据不同地区的实际情况采取行之有效的方法。

第四,猪人工授精推广发展前景。首先,国外猪AI发展已经非常成熟。在发达国家,AI应用率在80%以上。在美国,加拿大等国家,无论是公司育种还是联合育种,AI成为猪繁育的唯一手段。AI在家畜遗传体系建立,品种改良方面作用突出。一些小规模猪场几乎都采用社会化AI提供精液,国外成功经验了给了我们可以借鉴的样板和可以参考的信息。其次,我们国家从1997年AI推广到现在已经10年时间,走过一定道路,累计了一些成功经验。在广东等养猪发达地区的规模猪场基本都有场内AI 站,在北方有多种形式的AI推广。近年来,政府对AI推广扶持力度在逐年加大,2001年北京市政府通过项目推动大搞AI推广,取得明显效果,2003年天津市畜牧局推广AI取得可喜成果。最近黑龙江、山东等省畜牧业主管部门大力推广AI技术。我们目前已经看到AI事业的曙光,猪人工授精的发展前景是非常光明的。

第五,进一步推广【猪人工授精】技术推广的关键。首先,中国是一个政治色彩比较浓的国家,中国技术推广政府起到主导作用、扮演重要角色。政府略有政策倾斜,推广效果则立竿见影,尤其在中等发达地区和欠发达地区效果更为明显。北京市大兴区的推广工作就是一个非常成功的案例。区政府每年拿出15万元,通过5年时间利用AI技术把全区5万头母猪进行了全面改良。其次,推广AI的中间环节。AI服务站是大面积推广AI技术的关键,因为专业化公司很难深入到农村,必须培育AI服务能手,这样我们才能正在意义把AI技术让千家万户农认可和应用AI服务。

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