发酵冷制粒：全次粉应用技术可大大降低颗粒料成本

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发酵冷制粒：全次粉应用技术可大大降低颗粒料成本
2014/07/21


与高价格玉米相比，次粉具有阶段性成本优势
玉米价格疯涨到新的阶段了。
山东局部区域已经达到了2800元/吨，而且供货趋近。这与当地养殖密集程度有关系。同时，也说明玉米的供给平衡失调了。
这时候，小麦与次粉就出现了阶段性的价格优势。在河北邯郸地区，冷制粒连锁店给出信息：次粉价格为1900元/吨。山东济宁地区的冷制粒连锁店报价为2000元/吨。山东青岛地区冷制粒连锁店报价为2200元/吨。
小麦因为与人争口粮，价格稍稍高一些。次粉作为小麦副产品，主要是作为饲料原料应用，此时的价格体系，具有明显的价格优势。

在动物饲料中，应用次粉，技术上已经成熟。大型饲料集团在猪料、肉鸭料、肉鸡料等颗粒中，都大量使用次粉，大大降低了饲料成本，饲喂效果却影响不大，从而产生很大的市场竞争优势。


应用次粉替代玉米，需要注意几个问题点
次粉中含有大量的戊聚糖，影响到动物的消化吸收，添加相对应的酶制剂，是非常有必要的。
次粉中的能量比玉米低，能量平衡非常关键。至于蛋白与氨基酸平衡也是营养师关注的重点之一。至于在维生素上有所调整，那是更深层次的技术问题了。
次粉的品质控制，也是关键。灰分与含麸率是衡量次粉品质的两个关键指标。它能够决定次粉的营养指标与应用价值。
解决好上述问题，次粉就可以发挥其性价比的优势，在饲料中大胆应用：与玉米型饲料相比，全次粉型饲料，每吨饲料可以降低200-300元以上的成本。


无蒸汽加工次粉型颗粒料，需要发酵冷制粒配套技术支持
全次粉饲料可以充分利用次粉的低价位优势，技术成熟，在各种动物上都已经成功应用。
但是全次粉饲料因为粉碎较细，水分很低，容易造成适口性的问题，从而影响到采食量与生长性能。因此加工成次粉型颗粒料，就成功解决了这个问题。
在蒸汽汽制粒中，次粉是一种不错的粘结剂。添加量过大，会因为粘结性能导致颗粒料硬度过大，影响到动物的适口性。
采用无蒸汽的干法制粒加工全次粉型颗粒料，颗粒成型是一个非常大的难题。水分低的次粉，很难成型。如果添加水分，炎热夏季，颗粒料很快霉变，保质期成问题。
经过反复试验，我们采用发酵谷酵宝与次粉伴侣组合方案，成功加工出全次粉型颗粒料：制粒速度快，粉率低，硬度低，颗粒适口性好。
以全次粉冷制粒技术为核心的浓缩型核心料20%、预混型核心料6%已经多年，在全国各冷制粒连锁店发挥其降低成本的作用了。在降低饲料成本的同时，饲喂效果也不错。

特别是，在猪价不好的养殖大环境下，全次粉型冷制粒颗粒料为养殖户每吨饲料降低300元/吨。这是非常大的效益了。

今天，山东省青岛市即墨市的养猪场孙老板，非要加工2吨全次粉型颗粒料，要与玉米型颗粒料做做比较。
实际上，全次粉型颗粒料的技术成熟，在世界各国应用普遍。因为成本优势大，养殖效益大那是肯定了。
所以做试用、来比较都可以，只是不要错过次粉低价格-这汛鱼！


今日案例：山东潍坊蛋鸭养殖合作社加工次粉型颗粒料
山东省潍坊市的陈老板，养殖蛋鸭3万只，效益蛮不错的。周边的蛋鸭量也是很大，有20-30多万只。
陈老板经朋友介绍了解了发酵冷制粒模式，就兴冲冲地驱车来访考察。烈日下，大家现场加工制作、研讨原理与合作模式。从脸上的热汗，看得出我们搞畜牧人的敬业精神。
现场试车，就地拍板，马上交钱，找车发货，这个合作速度也是惊人的。难道，都是这高温38度带来的福?!
实际上，陈老板非常感兴趣全次粉型蛋鸭颗粒生产技术。他考察了我们现场加工全次粉型猪颗粒料的过程，非常认可我们发酵冷制粒成型技术的实用性。
当然，作为养殖场，陈老板更关注全次粉型颗粒料带来的成本优势：每吨节省100-200元，都是效益呀。

与玉米相比，全次粉饲料具有阶段性的成本优势。
你及时抓住了，就得到了实惠。你犹豫了，那就错过了时机。那，只能等到来年-下一汛鱼了！

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汪尧春博士
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