[讨论]肉骨粉中掺入石粉\贝壳粉如何定性鉴别

haochunqing · 发表于 2006-8-22 13:29:20

内容同标题,请大家踊跃发言!

加大饲料 · 发表于 2006-8-23 07:29:00

非常简单！！
滴盐酸就可，如有大量气泡冒出，就掺有石粉或贝壳粉。

trssjc · 发表于 2006-8-23 08:37:32

同意楼上说的

haochunqing · 发表于 2006-8-23 11:51:24

问题是:
1,掺的石粉或贝壳粉量不大且较细,如60目以上的,用盐酸不太好鉴别
2,滴盐酸有大量气泡冒出,又怎么知道是石粉还是贝壳粉呢?

喜雨 · 发表于 2006-8-24 08:46:56

先镜检挑出可疑颗粒，然后再用化学方法鉴别。

居心良苦 · 发表于 2006-8-24 17:31:03

问题是中国的肉骨粉的质量问题,有多少是合格的呢?中国人喜欢吃骨头,回收骨头费用不便宜,屠宰场没有骨头的下脚料,从经济上来说,是没有多少使用价值的

六和小袁 · 发表于 2006-8-29 08:04:36

碱煮，镜检

haochunqing · 发表于 2006-8-29 10:05:51

请问:碱煮的原理是什么?多大浓度的碱,多高温度,煮多长时间?

被人遗忘的角落 · 发表于 2006-8-29 15:44:50

用碱煮是去掉肉粉里的肌肉纤维,剩下的就是肉骨头之类的东西了．用４０％的氢氧化钠煮沸１０分钟．

wwjjww2008 · 发表于 2007-8-23 21:38:35

如果掺入石粉或贝粉的话,磷含量肯定会不够,要掺磷就不容易了,测可溶性磷很容易鉴别的.还是试试我的肉骨粉吧

re:非常简单！！滴盐酸就可，如有大量气泡...