深耕养猪专心卖肉 双汇以“谋”求“变”

007畜牧

　　随着春节的日渐临近，国内肉制品行业将迎来又一场“狂欢”。对于各大肉企来说，正所谓，所谋不同，所得各异，谋之好坏直接影响着企业的得失成败。
　　作为中国最大的肉类产业基地，双汇集团通过对上下游产业链极具前瞻性的战略布局及日益完善的企业内控体系，获得了众多机构投资者的青睐。在行业整合成为大势所趋的情况下，谁能够率先掌控全产业链，谁就将在未来的市场格局竞争中占据有利地位。为此，双汇的市场预断显得日渐清晰。
　　谋中求进开创国内先河发展上游产业链，扩大养殖业规模，对于双汇集团来说可谓一举两得：一方面，加大上游生猪养殖规模，可防止问题猪肉流入双汇生产线，在一定程度上对消费者的食品安全形成屏障式保护。另一方面，规模化的养殖将进一步摊薄每头生猪的饲养成本，实现双汇集团对成本和效益的有效管理。
　　不仅如此，双汇集团还不断围绕主业上项目，坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的生产技术和生产工艺设备4000多台套。自动雕肛、自动开耻骨、自动开胸剖腹、自动劈半等自动化机器人设备，在国内均是首次应用，开辟了我国自动化设备使用的先河。
　　“变”中发展成为“世界最大”,如用一字来形容2013年的肉制品行业，估计大部分业内人士都会选择“变”，这不仅指肉企产销量和竞争格局，更重要的来自龙头企业的应对之“变”。
　　作为国内最大的肉制品加工企业，双汇集团在完善自身上游产业链的同时，也着手对企业内部进行了多方面的变革。2013年9月，双汇国际控股有限公司以71亿美元成功收购世界最大的肉类加工企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份，使双汇国际成为世界最大的猪肉供应商。这标志着双汇完成了由中国最大猪肉加工企业向全球最大猪肉加工企业的历史性跨越。也正因此，双汇董事长万隆在美国《时代》周刊评选的13位“全球食神”中榜上有名，他也是这份榜单中唯一一张中国面孔，这标志着万隆完成了从中国“屠夫”到全球“食神”的华丽转变。(选自搜狐)


该贴已经同步到 007畜牧的微博