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原料毒素的控制

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发表于 2013-12-6 08:49:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们每天采购大量的原料,同时对种种毒素进行检测,公司也有控制标准和要求,原料检测后,超标了拒收,合格了接收。
每个公司都声称我的原料是严格接收的,产品是合格的。
我们接收的原料,并不能立即使用完,有的还要放置几天时间,甚至一个星期,二个星期后才能使用。
请问一下:有几家公司在原料投入使用前进行再次检测毒素的?
我想,这个时候检测毒素,肯定不是接收时的含量,应该是另外一个情况。
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发表于 2013-12-6 08:58:51 | 显示全部楼层
这个问题很不错啊,霉菌毒素也是种生物,也在生长,这最主要的就是原料库管的责任了,如果库存条件好,还是没必要再检验的。毕竟这个检验条件和成本太高。
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 楼主| 发表于 2013-12-7 06:37:19 | 显示全部楼层
有实验证实,原料在存放二个星期后,其毒素为接收时的10-20倍
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 楼主| 发表于 2013-12-7 06:38:42 | 显示全部楼层
就是说,接收时毒素是合格的,使用时可能超标很多倍,完全是不合格的原料用到成品中,可能导致成品的毒素超标
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发表于 2013-12-18 10:52:38 | 显示全部楼层
007畜牧 发表于 2013-12-6 08:58
这个问题很不错啊,霉菌毒素也是种生物,也在生长,这最主要的就是原料库管的责任了,如果库存条件好,还是 ...

毒素只是化学物吧,霉菌的存在才是关键,不过这也要跟储存的环境及当地的气候有关系的,符合霉菌滋生的条件下,存放时间久了肯定影响很大。

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007畜牧 + 4 + 8 很给力!

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发表于 2013-12-29 10:55:08 | 显示全部楼层
采购 生产  品管协调好咯!! 对于易霉变的原料尽量控制库存量!!  生产提供可靠计划采购需求
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发表于 2014-1-26 17:13:31 | 显示全部楼层
好帖子支持下
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 楼主| 发表于 2014-2-14 11:26:44 | 显示全部楼层
很多事情说起来容易,做起来难,控制更是不容易。
本案例就是一个例子,不容易做到
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