大蒜秧粉的营养价值

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　　大蒜为百合科葱属植物,含有丰富的蛋白质、挥发油、多种氨基酸、维生素、糖类、矿物质及微量元素。具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂、降血糖、解毒、提高机体免疫功能等功效量，大蒜秸秆化学成分和有效物质含量几乎可与大蒜媲美,具有研究和开发价值，采收大蒜后的秸秆以其营养价值高、粗纤维含量低、含有丰富大蒜素而具有极高利用价值，既可以作为饲料资源开发利用，又可以作为保健绿色添加剂提高饲料饲喂效果。研究了用大蒜秸秆替代花生秧对肉兔生产性能的影响。结果表明:用5%～15%的大蒜秸秆替代日粮中的花生秧可显著地提高肉兔的平均日采食、平均日增重和料重比,家兔的发病率和死亡率降低。

　　某些畜类可常年单纯的喂大蒜秸秆即可，如小尾寒羊，山羊等等。我们可以简单的总结一下大蒜秸秆的优点：杀菌消毒 防疾病 促消化 ，可以为养殖者降低成本，提高经济效益。(好饲料)