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- 2013年对养猪业是个不同寻常的一年,春节过后迎来了猪周期,淘汰了一部分散养户,同时让龙头企业也面临资金链风险,整个养猪业处于半瘫痪境地。然而在这个三伏天猪价逆势上扬,消费淡季猪肉价格不淡,全国猪肉价格已高于去年同期。很多养殖户迷茫和沮丧,专家也不准了。生猪养殖户该如何把握市场命脉?
- 淡季不淡 猪价逆势上扬 根据商务部7月30日发布的食用农产品(6.38,0.08,1.27%)价格数据显示:周猪肉价格加速上涨,比前一周上涨2%。另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月下旬以来全国猪肉价格涨势明显,近一周来涨速加快,东北地区涨幅居前。目前,全国猪肉价格已高于去年同期。 很多消费者都觉得,这个夏天的肉价有点反常。“夏天本来吃肉就少,咋个三伏天猪价也跟着涨呢? 猪价上涨同时让养猪户沮丧,专家说夏季消费淡季,“后期市场不容乐观,猪价会继续探底”,猪价逆势上扬,全国猪肉价格已高于去年同期。 要善于察觉市场行情变化 如何观察市场行情变化,小编就这次猪肉价格变化情况为例做分析。猪肉价格在淡季发起“逆袭”,首要原因近期的多地暴雨天气。1.导致运输不便带来影响。2.暴雨严重地区生猪以及水产业都受到灾情,导致部分地区存栏量大量下降。出现暂时性的供不应求局面。其次原因是养殖户惜售心理推高价格。夏季存栏量本来就不高,二猪肉价格淡季逆势迅猛涨高的速度让养殖户出现等待更高的价格,从而弥补前半年经济亏损。这种吸收心理在一定程度上推高了猪肉价格。 对于猪价还会不会再上涨,全球品牌畜牧网分析,猪肉价格后市不会大幅度上涨,原因一,猪肉价格短期内上涨速度超过预期,可能会引起库存里的冷冻猪肉会上市。其次,猪肉价格淡季上涨,对养殖户而言是惊喜,即使有惜售心理,一旦有丁点下跌趋势,将会引起急速抛售。 禁忌盲目跟风 从近期的专家对猪价的预测来看不是很准确。在猪价持续走低的行情下,专家的预测一般是“后期市场不容乐观,猪价会继续探底”;而在猪价上涨的情况下专家的预测一般都是“市场对后市依然保持谨慎,后市的上涨空间不大,甚至后出现震荡下滑走势”。尽管现在流行“专家的话不可信”的观点,但是这样的预测还是多多少少会给养殖户带来一定的影响,让养猪户有些沮丧。
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