我以我血荐“畜牧”

007畜牧 · 发表于 2013-6-30 12:32:18

　　难以忘怀的配方师会议
　　文:IRIS

　　2013年6月30日星期日

　　2013年6月22日-23日，为期两天的河南郑州商业配方师圆满落幕，但是我的心情久久不能平静，专家们讲的太精彩了，每一位专家都是认真准备PPT，用自己的真实经历讲授畜牧专业实战经验。我很自豪成为一名举办会议的工作人员，也为能亲耳聆听一线专家的讲授而感到荣幸。
　　曾记否，王统石博士讲授“乳仔猪料的诱食性”，他用中国最传统的哲学思想来阐述养猪，仔猪好像，不，它就是一个真正的婴儿，因此我们必须教他们如何吃，这就如一位慈祥的母亲要用她最温暖的感情，最大的耐心教会她的孩子如何使用奶瓶，如何感知环境。对于断奶料，王博士说要他们主动去吃，这需要配方师掌握三个观念：小猪吃料的转变挑战，对口味的习惯以及它们到底喜欢吃什么。王博士虽然讲的都是最基本最基础的观念，但这是一位大师在历尽风雨后最淳朴的感知，这也如同武侠小说中的“大侠”，剑不在手胜似在手。
　　还记得，兴普饲料技术总经理卢德秋先生对膨化工艺的演练，这是一位一直热衷膨化技术的前辈，他也熟练各种谷物的膨化工艺，在讲课中他的语言很平凡，但每一道膨化技术的关键点讲解很到位，他所做的ppt可以堪称是膨化技术的科普书。我也曾检验过兴普膨化玉米和膨化大豆，几乎每一批都是质量至上（膨化玉米容重达到280g/l以上；膨化大豆达350g/l以上），不用用多么高超的机器去检验，光闻着膨化玉米的香味，你就会深深地佩服和赞赏兴普饲料的技术人员。
　　还记得，那一位位讲师，平凡而又睿智。。。。孙国炯老师（专注膨化小麦对断奶仔猪的应用效果），尚秀国老师（仔猪断奶后腹泻的三大理论），张博老师（专注当前的植物性饲料添加剂），郑旭阳老师（谷物的加工特性和配方优化），乔伟老师（关注小麦保育料酶的添加），潘军老师（乳仔猪料差异化设计思路），曹松嵘老师（从兽医看猪的饲料），徐朝晖老师（关注微量元素中的有毒有害物对保育猪健康的影响），他们的讲授虽然与专业教授不同，但是每一个关键点都是他们的实战经验，可以说站在讲台上，他们是在回忆他们的过去，是在讲他们经历过的，是在传授给我们最一线的经验。这里面有他们的汗水，有他们的智慧，听他们讲仿佛也去过一线，仿佛也经历了他们所经历的，这笔财富远远超过任何文本资料，文献。
　　最难忘 22日晚上，由于第二天是曹松嵘老师的讲座，他在博善举行的唱歌会场中仍然在苦苦思索完善讲义，彷佛会场的歌声与他不相关，他是那么的专注，那么的认真，果然在23日的讲座中，他的病例讲解（包括病例简介，农场状况，剖检，处理方案和处理结果，哇塞!这就是一个完整的兽医疾病指导手册）吸引了全场会员的眼球，讲座结束后，大家给以最热烈的掌声。
　　看到如此多的畜牧前辈在辛勤地耕耘着，做为一名初出茅庐的小生，我感到动力满满，愿未来的日子里，我们将一如既往地奋斗，将一腔热血洒在这一行业，希望整个中国的畜牧业能发展得越来越好。