粮食价格稳中有落 通胀压力中期无虞

畜牧人编辑部2

　　据农业部市场监测，3月25日"全国农产品批发价格指数"为194.44，比上周五下降1.26个点，其中，"菜篮子"产品批发价格指数为193.08，比上周五下降1.55个点。28种蔬菜平均价格比上周五下降0.5%。另外，今年以来粮食价格走势平稳，其中，小麦现货价格维持高位平稳、玉米现货价格维持高位回落后的盘整。目前国内粮食库存以达到历史最高水平，反映出目前我国粮食供求状况较为乐观，偏松。因此，主要受国内粮食供求格局所决定的粮食价格，未来处于上涨、下跌两难境地，以窄幅震荡为主。

　　从全球来看，小麦、玉米等谷物产量继续增加，库存提高，供给充沛。国际谷物理事会（IGC）预计，全球2013/14年度小麦收割面积将攀升至四年高位，全球主要出口国的库存料增加。平均单产反弹将令2013/14年度全球小麦产量较上年度的6.56亿吨提高4%。2013/14年度美国玉米产量有望大幅反弹，IGC预期这一全球头号玉米生产国的产量或将同比提高30%。

　　而我国2012年全年粮食总产量达到58957万吨，比上年增加1836万吨，增长3.2%，连续九年增产。近年来国内粮食年末库存已基本保持稳定，库存消费比率远远高于国际公认的17%-18%的安全水平线。另外，国内粮食需求增长幅度减缓，玉米深加工酒精等粮食深加工行业效益低，再加上国家控制因素对粮食需求减少，饲料用粮也受畜禽养殖业进入亏损而逐步减少对粮食的需求。

　　由于国家提高了粮食最低收购价，使因需求放缓的粮食价格也不会深度回落。2013年生产的小麦最低收购价提到至每50公斤112元，比2012年提高10元；2013年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提至每50公斤132元、135元和150元，比2012年分别提高12元、10元和10元。同时，农业生产成本持续增加，近年来种田成本明显增加，包括土地成本、劳动力成本、机械耕作成本、农业生产资料价格上涨等，尤其是劳动力成本，因进城务工农民增多而导致务农人口的减少。