小麦饲料令猪瘦肉率更高

与子成说

  小麦饲料令猪瘦肉率更高

寻找廉价替代原料和提高饲养效益已经成为行业共识

随着各大饲料原料成本的上涨，饲料配方的精准化方向已越来越明显，在2011年广东省饲料年会上，六和集团饲料专业化发展中心总经理易敢峰博士指出，由于猪饲养阶段还分得不够细致，导致目前的饲料配方还没有完全发挥作用，从而产生了一些浪费。

    原料的上涨已经成为饲料行业的共识，中山泰山饲料公司董事长肖祖乐在会上预测，2012年玉米价格仍会出现上涨现象，此外，其他原料的紧张也会成为趋势。寻找相对廉价的替代原料和尽量提高饲养效益成了业内生存发展的共识。

小麦性价比更高

　　易敢峰指出，在原料替代方面，山东已经有比较成熟的经验，2010年山东的饲料厂小麦使用率不足10%，而目前已经达到100%。他认为小麦还具有含丰富氨基酸的优点。此外，成熟的替代工艺也在某种程度上有效避免了违禁药物的添加，使用小麦的肉猪瘦肉率明显比纯玉米日粮的肉猪有较高的瘦肉率。另外，肖祖乐也指出，从宏观上，玉米的涨价速度快于小麦，使用小麦替代价格优势是显而易见的。

    据了解，近期小麦的到场价为每吨2300元，玉米为每吨2390元，两者2011年来一直维持差价在100元左右。但比利美英伟营养饲料（深圳）公司总裁李职表示，由于小麦的蛋白含量达到12%，而玉米只有7%，所以即使两者价钱相近，小麦的性价比更高，更节约成本。

饲料配方亟待完善

    除此之外，饲料配方的更加精准化也可以提高现有原料的使用效率。易敢峰认为，在某种意义上，将猪的成长阶段更细致地划分，再结合不同饲料配方也能有效地降低饲养成本。现阶段，仍然有部分养殖户用仔猪饲料饲喂25公斤以上体重的猪，这是不可取的。

    他认为，目前仍有相当一部分饲料厂设计配方时采用旧的思路，参考一些不合时宜的指标如粗蛋白水平来设计配方，这不能体现营养的精确。他建议，配方设计按照2011的NRC标准，所用的可消化氨基酸体系和净能体系更符合动物的真实营养需要，从而使配方更加准确。同时，一些其他原料如发酵豆粕、膨化大豆等的使用也可以有效地降低成本并提高养殖效益，不过，易敢峰认为，发酵豆粕目前的品质差异过大，其使用规范性还有待提高。

    此外，华南农业大学动物营养与饲料科学系教授管武太则认为，母猪的营养在整个生猪生产链条中的作用目前仍被业界低估。他认为仔猪的初生重及断奶体重这两个指标直接影响了猪周期的生长性能和饲料利用率，而这两者都与母猪的营养有很大关系。（孙亮 廖斌 吴昊晖）

山中的漫游者

由于小麦的蛋白含量达到12%，而玉米只有7%，所以即使两者价钱相近，小麦的性价比更高，更节约成本。

---这句话，应验在了美帝国主义身上，2013年豆粕价格，被他每年搞得很绝望，小麦的价值因此更加明显

翱翔

替代的原料是否真的廉价，需要从营养指标上进行评估

panguoly

会不会出现与人争粮的危险。

shinba

嗯，有可能，但是小麦的质量也越来越差了

王学宝

发展畜牧业，让人多吃肉蛋奶，本身就是个大错误。在错误的基础上发展，无论如何都是错的。畜牧业带来的环境污染，粮食危机，人类富贵病猛增，资源浪费，人畜共患病风险加大，都是无可争议的事实。而如今规模化养殖又陷入了困局，倒闭的养殖场复耕还田都难，房屋设备几乎分文不值。为了大量种植粮食，热带雨林的毁坏，转基因作物的培育，更是对人类生存的巨大威胁。
所以现在畜牧业者都应该深思，我们发展畜牧业到底是为了什么？为了什么？
如果是为了挣钱的话，那么挣钱的目的又是什么？
如果是为了人民生活水平的提高的话，那么提高生化水平的目的又是什么？难道多进食肉蛋奶之后就更幸福了吗？身体就更健康了吗？
社会在发展，污染在加剧，空气、水、食物都不安全了，这是进步吗？
日本哲学家梅原猛的话很值得回味：所谓进步，其实是向着地狱的方向也未可知！

为了自身以及家人和全社会人类的幸福、健康，还是好好看看《救命饮食  中国健康调查报告》和《牛奶 谎言与真相》吧！
http://www.5joys.com/cnews/2008/bet20081017234500166.htm这个地址可以在线阅读《救命饮食》，其中的视频是中央电视台的节目。

xaocao

精确饲养呗！

郑绪光

目前和玉米价格基本差不多

524011215

这个有什么根据吗，一直都饲喂玉米，那小麦的价格比玉米高点吧

524011215

这个有什么根据吗，一直都饲喂玉米，那小麦的价格比玉米高点吧