能量对牛生长有什么影响

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    俗话说:“饥寒饱暖，.意为动物肚俄，身寒无力，吃饱后便产热有力.不论是维持生命活动或生长、繁殖、生产等均需要一定的能量.牛需要的能量是来自饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，但主要是碳水化合物.碳水化合物包括粗纤维和无氮浸出物，它在瘤胃中被微生物作用，分解产生挥发性脂肪酸(主要是乙酸、丙酸、丁酸)、二氧化碳、甲烷等，挥发性脂肪酸被胃壁吸收，成为牛能量的主要来源。
    牛的能量指标，以净能表示，奶牛用产奶净能，肉牛用增重净能。牛之所以用净能，这是因为牛的饲料种类很多，各类饲料对牛的能量价值，不仅能量的消化率差别很大，而且从消化能转化为净能的能量损耗，差异也很大。而用净能表示，则较能客观地反映各种饲料之间能量价值的差异，而不致过高地估计粗饲料的能量价值.