肉牛蛋白质饲料的广泛来源

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    充分利用油饼类饲料，有些地方常用油饼给蔬菜、烟草追肥，这是极大浪费，应通过喂牛“过腹还田”。
    积极种植豆科牧草，如沙打旺、三叶草等，它们含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，鲜喂或调制草粉均可，是牛良好的蛋白质饲料之一。
    叶多、叶大、肥嫩的青草，特别是野大豆、野首箱及其他豆科野草均含有较多蛋白质，应延长放青时间，让牛最大限度地吃各种幼嫩青草，从中摄取较丰富的蛋白质营养。
    秋后广泛收集花生秧、豆吻子、洋槐叶等喂牛，特别刚落地的洋槐叶(暗绿色)，阴干后喂牛适口性好，蛋白质丰富，对促进母牛泌乳有良好效果。