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早期研讨标明,优质干草和精料的混合料对瘤胃的正常发育是必需的。纤维或粗饲料的效果被以为有助于添加瘤胃容量和坚持瘤胃皱折的正常形状。相反由于碳水化合物为小牛供给了瘤胃壁发育所必需的乙酸和丁酸,精饲猜中的碳水化合物是极为重要的。假设小牛饲料所含的中性洗刷纤维(NDF)少于25%,就应补给干草,此外小牛饲料应含18%的粗蛋白,75%~80%的可消化养分(TDN),还应富含恰当的维生素A、D和E。
小牛饲料有两种类型:谷物性小牛饲料和全价小牛饲料。全价小牛饲料比谷物性饲料含纤维成分高(即能量较少),但两种小牛饲料都可与成年牛的饲料(除尿素外)相配合,全价小牛饲料比谷物性小牛饲料适口性稍差,因此摄入量较低,断奶前饲喂小牛饲料不需别的弥补粗饲料。一般小牛饲猜中的谷物成分是通过碾压粗加工构成的粗糙颗粒。由于饲料颗粒过细不能推进瘤胃活动,所以碾磨过细的饲料不适合饲喂小牛,一般可在小牛饲猜中参加5%的糖浆以改善适口性,当小牛每日摄入1.5千克~2.0千克小牛饲料时(3个月大),可改喂较廉价的精饲料混合物。
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