什么是肉牛的水生饲料

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    我国水面广阔，不论是南方还是北方，都有大量的河流、沼泽、湖泊、沟渠等闲散水面，对发展水生饲料的生产十分有利。近年来，水生饲料的养殖面积迅速扩大，对因地制宜，扩大青饲料来源，发展畜牧生产，具有重要意义。
    水生饲料一般是指“三水一萍”，即水浮莲、水葫芦、水花生与红萍。前三种在良好条件下产量可达数万斤一亩。为解决牲猪饲料问题曾起了不小的作用，红萍由于蛋白质含量较高，产量虽不及前三者，仍不失为优良的水生饲料。
    水生饲料的水分含量特别高，一般在92%以上，正因为如此，其他营养物
质的含量就相应低些，能量和蛋白质的价值也就降低，但水生饲料仍不失为动物提供维生素的良好来源。水生饲料的最大缺点是容易传染寄生虫，特别是在死水中养殖的水生饲料最容易带来寄生虫，如猪蛔虫、姜片吸虫等，因此，水生饲料以熟喂为好，或者把它先制成青贮饲料，再用以饲喂。