在肉牛场,风扇吹风的运用比较广泛,也有较好的效果,但在特殊的高温下不理想。当气温达到32'C、相对湿度为80%,或气温36'C、相对湿度65%时,即使以1. 7米/秒速度吹风,乳牛的体温仍升高到41. 50C。选择吹风结合间歇淋水的方法,则可以增加蒸发散热量,避免奶牛的体温上升,从而使产乳量提高。但要注意,只有在气温超过27℃以上时才开始给牛淋水。
改变日粮配方。高温期间,乳牛为维持平衡而减少采食量,是产乳量下降的主要原因。将日粮中粗蛋白含量由16写提高到21肠左右,可使产乳量提高7% ^"9%。这样,即使奶牛的采食量下降,但可以保证蛋白质的总的摄人量不减少,弥补热应激期间体蛋白质分解加强的损失。
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